触摸上帝
材料:
奶油320g,低筋面粉385g,绵糖365g,全蛋320g,兰姆酒35g,鲜乳脂奶油35g,蜂蜜20g,泡打粉4g,蜜红豆250g,
做法:
1.将奶油、绵糖放入盆中搅拌打发
2.分次加入鸡蛋拌匀
3.将白兰地和蜂蜜一起加入拌匀
4.再加入鲜奶油拌匀,再加入蜜红豆拌匀
5.加入低筋面粉、泡打粉拌匀
6.将面糊装入矽力康裱花袋挤至软胶模中八分满
7.以上火180℃下火160℃,烤25-40分钟,趁热脱模
8.在蛋糕反面筛上糖粉即可
触摸上帝
材料:
奶油320g,低筋面粉385g,绵糖365g,全蛋320g,兰姆酒35g,鲜乳脂奶油35g,蜂蜜20g,泡打粉4g,蜜红豆250g,
做法:
1.将奶油、绵糖放入盆中搅拌打发
2.分次加入鸡蛋拌匀
3.将白兰地和蜂蜜一起加入拌匀
4.再加入鲜奶油拌匀,再加入蜜红豆拌匀
5.加入低筋面粉、泡打粉拌匀
6.将面糊装入矽力康裱花袋挤至软胶模中八分满
7.以上火180℃下火160℃,烤25-40分钟,趁热脱模
8.在蛋糕反面筛上糖粉即可