简易冰糕
材料:
雪碧，菓真橙汁粉。
做法:
雪碧倒入大碗，放入冰箱，3小时后脱模。 在中间挖一个洞，（一厘米差不多），橙汁粉融化，倒入洞中，在冻几小时。
简易冰糕
材料:
雪碧，菓真橙汁粉。
做法:
雪碧倒入大碗，放入冰箱，3小时后脱模。 在中间挖一个洞，（一厘米差不多），橙汁粉融化，倒入洞中，在冻几小时。
简易冰激凌
材料:
4个鸡蛋（只要蛋黄）
做法:
1、把四个鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清都放在碗里，不能混在一起，要分两个碗装。
2、把白砂糖倒入蛋黄里，一起搅拌，直到变成白色为止（其实什么色无所谓，只要把它们均匀搅在一起就好了）。
3、将牛奶煮热，慢慢倒入蛋黄里（不要直接倒入，不然会凝成小泡）搅拌。
4、将蛋奶汁（蛋黄和牛奶搅拌后的）倒入锅里煮，要搅拌。
5、煮好后给它冷却，然后放入冰箱（最好每隔两小时搅一次，这样就不会变成冰棍，不过你要是想吃雪条，就不用搅了），第二天就可拿出，再加一些水果就可吃了。
简易冰激凌
材料:
4个鸡蛋（只要蛋黄）
做法:
1、把四个鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清都放在碗里，不能混在一起，要分两个碗装。
2、把白砂糖倒入蛋黄里，一起搅拌，直到变成白色为止（其实什么色无所谓，只要把它们均匀搅在一起就好了）。
3、将牛奶煮热，慢慢倒入蛋黄里（不要直接倒入，不然会凝成小泡）搅拌。
4、将蛋奶汁（蛋黄和牛奶搅拌后的）倒入锅里煮，要搅拌。
5、煮好后给它冷却，然后放入冰箱（最好每隔两小时搅一次，这样就不会变成冰棍，不过你要是想吃雪条，就不用搅了），第二天就可拿出，再加一些水果就可吃了。
简易冰激凌
材料:
4个鸡蛋（只用蛋黄），2袋纯牛奶，2两白糖
做法:
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
2、把牛奶倒入锅中，煮至微开将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
3、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
4、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。
5、如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。
6、当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
简易冰淇凌
材料:
水果味果冻四个 鲜奶油
做法:
1.提前将买来的水果味果冻（大约4个大果冻约200克左右）放入冰箱冷冻室里冷冻1夜
2.将冻好的果冻取出，切成小块儿，放入搅拌机中，倒入鲜奶油（220ml），搅拌1分钟即可
自制简易冰淇淋
材料:
1、4个蛋黄
做法:
1、把蛋黄和白糖合在一起打发，直至乳白色。(过程需要5~10分钟）
2、再把牛奶放入锅中煮开，倒入蛋黄里。（注意，要边倒边搅拌，不然鸡蛋会熟。）
3、放入冰箱下冰一个晚上，加入自己喜欢的果酱，就大功告成了！
自制香蕉冰糕
材料:
香蕉三根，酸奶400克，蜂蜜或白糖
做法:
1.香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
2.酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。
西瓜冰糕
材料:
糯米粉两小勺，西瓜，白糖，水
做法:
1.两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。
2.西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。
3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4.倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。
5.脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
樱桃冰糕 *失败滴雪糕*
材料:
蛋黄2个，牛奶1杯，淡奶油1杯，绵白糖适量，樱桃适量
做法:
1.蛋黄加糖搅拌均匀
2.蛋黄中慢慢加入牛奶，搅拌均匀
3.小火熬蛋奶浆，不停搅拌（不能将蛋奶浆煮开），使成为浓稠（勺子背后挂浆，指甲划过后划痕不会立即消失）即可
4.打发淡奶油，加入已经凉透的蛋奶浆，翻拌均匀
5.樱桃去核切小块，置带盖容器中
6.翻拌均匀的雪糕浆加入樱桃中，入冰箱冷冻30分钟后，取出搅拌均匀，再冷冻3-5小时即可
小诀窍
当时间到，俺打开雪糕盒滴时候，俺发现，这已经不再是雪糕，而是冰糕了…… 整块雪糕僵硬得丝毫没有柔软滴美感……额滴神啊！俺又一次失败了…… 昨晚，和小月、单单一起探讨这个问题，发现了几点： 1. 蛋奶浆不够浓稠，水分含量过多，导致结冰？ 2. 淡奶油打发不够，导致结冰？ 不知道是不是这些原因呢？是不是还有其它滴原因呢？jms帮我想想哈，俺打算今天再试试！
西瓜格蘭尼冰糕
材料:
西瓜，橙汁
做法:
西瓜，去籽，挤橙汁，過濾...
然後入冰箱冷凍2小時，至結冰
每隔半小時一次的攪打，碎冰...
直到下午5：00形成冰晶.
小诀窍
可以隨心所欲,調製出自己喜愛的任何口味...