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甜薄撑

时间:2021-06-13  2021-06-13  其它菜谱  手机阅读
甜薄撑做法
   材料:
   糥米粉.生粉.......
  
   做法:
  

  可以上网查下


  

甜薄撑

甜薄撑做法
   材料:
   糥米粉.生粉.......
  
   做法:
  

  可以上网查下


  

印度式甜薄饼

印度式甜薄饼做法
   材料:
   面粉250克,盐2克,水150毫升,细白糖粉50克,菜籽油15毫升
  
   做法:
  

  1.在一个盆里,放入面粉,盐和水一起搅拌,直至形成软面团。将面团倒在撒有面粉的板上,揉一会。然后将面团分成小团,约高尔夫球大小,用湿布或保鲜膜盖上。

  2.取一小面团,用擀面棍擀得非常薄,但不要擀破。均匀撒上细糖粉,折叠成小方块后再用擀面棍擀,直到非常薄。

  3.取一平底煎锅置于中火上,刷薄油,把擀好的薄饼放入,每面煎30秒到1分钟,直到呈金黄色。趁热马上吃。

  4.重复上述步骤,直到所有的面团球已擀完和煎完。


  

甜薄鐣

甜薄鐣做法
   材料:
   薄鐣皮材料:糯米粉200克,澄面50克,糖30到40克,水250克
  
   做法:
  

  1、糯米粉200克,澄面50克,糖30到40克,水250克拌匀,下油锅煎成薄饼。

  2、炒花生(捣碎)、炒芝麻、椰蓉、糖拌匀做成馅料,再放在饼里,卷起,切件,上碟,可以开吃鸟~~


  

煎薄撑

煎薄撑做法
   材料:
   糯米粉125克,生粉12克,澄面12克,糖25克,花生,芝麻糖
  
   做法:
  

  1.糯米粉125克加生粉12克和澄面12克.糖25克一起调成糊状.

  2.平底锅放一点油烧热.把面糊摊成一块块大而圆的香脆薄饼取出,在上面撒上用炒香的花生碎和芝麻糖粉混合的馅料.

  3.包起切块上碟.趁热吃才香脆.

  4.上面的是鸡蛋的.这个是不放的.


  

香煎甜“薄撑”

香煎甜“薄撑”做法
   材料:
   糯米粉,芝麻,花生碎,椰丝,砂糖,水,油
  
   做法:
  

  1.把糯米粉加冷水开成稀面糊。

  2.把芝麻、花生碎、椰丝等炒香,加上砂糖拌匀,成为馅料。

  3.锅放油,烧开后把面糊逐勺倒进锅中,摊成圆形或方形,两面煎熟。

  4.把馅料均匀铺撒在半块面皮中。

  5.用铲子把面皮卷起来,包着馅料。


  

甜咸薄撑

甜咸薄撑做法
   材料:
   糯米粉100克,澄粉25克,糖15克,水150ML
  
   做法:
  

  1.所有材料混合

  2.加水调入糊状

  3.倒入锅中(最好用平底锅)

  4.先做咸的,我放了少许油,后来做甜的就没放油,觉得不放油的更好吃

  5.摊成薄饼

  6.馅料我用的是前几天做的菜脯

  7.馅料放在一边

  8.卷起

  9.切块

  10.剩下的米糊再倒入锅里煎,这次我没放油,还是不放油的好吃点

  11.这次用的是做茶果剩下的馅料,有椰丝,腰果,核桃,黑芝麻粉等等

  12.馅料放一边

  13.卷起来

  14.切块


  

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