芒果椰汁小丸子
材料:
芒果1个,椰汁100克,小丸子10克,开水200毫升。
做法:
1.把小丸子放锅里,倒入开水200毫升,在锅里煮10分钟,再闷一会儿,最后拿出来。2.把开水倒掉,加入椰汁100毫升,搅拌好。3.把芒果切成一片片,放入碗里,再把小丸子倒到碗里,就完成了。
小帖士:如果觉得不够甜的,可以再加点糖。
芒果椰汁小丸子
材料:
芒果1个,椰汁100克,小丸子10克,开水200毫升。
做法:
1.把小丸子放锅里,倒入开水200毫升,在锅里煮10分钟,再闷一会儿,最后拿出来。2.把开水倒掉,加入椰汁100毫升,搅拌好。3.把芒果切成一片片,放入碗里,再把小丸子倒到碗里,就完成了。
小帖士:如果觉得不够甜的,可以再加点糖。
芒果椰汁小丸子
材料:
芒果1个,椰汁100克,小丸子10克,开水200毫升。
做法:
1.把小丸子放锅里,倒入开水200毫升,在锅里煮10分钟,再闷一会儿,最后拿出来。2.把开水倒掉,加入椰汁100毫升,搅拌好。3.把芒果切成一片片,放入碗里,再把小丸子倒到碗里,就完成了。
小帖士:如果觉得不够甜的,可以再加点糖。
芒果椰汁西米露
材料:
西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖
做法:
1.西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉水冲一下备用。
2.打开一听椰汁倒入容器内,加入凉水冲好的西米。
3.芒果去皮切丁,放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀,根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。
4.吃的时候拌入西瓜丁,可以让颜色看起来更好看。
芒果椰汁奶
材料:
爱文芒果1/2个,椰浆100cc,果糖少许,冰块适量
做法:
1.芒果去皮去籽后,洗净切小块备用。
2.将作法1的芒果及椰浆、果糖一起放入果汁机中搅打均匀,食用时加入适量冰块即可 。
芒果椰汁西米红豆碎冰
材料:
红豆 西米 水果 椰子 花奶
做法:
1、西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2、红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;
3、水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
4、椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓;
5、最后把所有材料混合。
营养加倍的芒果椰汁黑糯米
材料:
主料:中型芒果1个(去核越200g)、黑糯米100g
做法:
准备:黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用。
1. 锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟;
2. 将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水;
3. 小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖;
4. 用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。
小诀窍
1. 黑糯米需提前浸泡,否则不易煮烂;
2. 芒果核具有解毒作用,用芒果核煲水,营养价值更高;
3. 冰糖最后放入,以免糯米不易煮烂;
4. 该款甜品适合趁热吃,如果天气炎热,冰镇后食用,味道也非常棒。
【芒果椰汁黑糯米】
材料:
芒果,黑糯米,冰糖;
做法:
1、锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟;
2、将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水;
3、小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖;
4、用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。
芒果椰汁黑糯米
材料:
中型芒果1个(去核约200g),黑糯米100g,椰汁150g,冰糖10g,清水800ml
做法:
1.黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用
2.锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟
3.将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水
4.小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖
5.用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可
芒果椰汁黑糯米
材料:
芒果冰沙,黑糯米,椰浆(不是椰奶或椰汁哈,那个味道不够浓郁),芒果,白砂糖
做法:
1、黑糯米用跟平常煮饭稍多些的水,稍长些的时间来煮,主要是根据自己的口感来选择软硬度,煮好后放晾备用。椰浆加入白砂糖用小火加至温热,糖溶化即可,砂糖和椰浆的量根据自己要做的多少来定。
2、煮好放凉的黑糯米铺在杯底稍压实。
3、我这个没压得太实,以至放入椰浆后,椰浆渗入了,呵呵,也不影响哈。
4、舀一个芒果冰沙放在中间,最后铺上芒果肉就OK啦。
DIY自制芒果椰汁西米红豆碎冰
材料:
西米 红豆 糖浆 椰子
做法:
1.西米,热水下锅,煮好捞起,备用;2.红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;3.水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;4.椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶令其味道更香浓;5.最后把所有材料混合