芒果葡萄柚酸奶
材料:
芒果果肉~~两个 葡萄柚~~半个 酸奶~~250毫升
做法:
1.芒果去皮、去籽，切成块状。
2.将葡萄柚去皮切小块，放入果汁机中榨成汁水。
3.放入芒果肉、继续榨~~ 不要经常搅拌！
4.轻轻放入酸奶，即可。
芒果葡萄柚酸奶
材料:
芒果果肉~~两个 葡萄柚~~半个 酸奶~~250毫升
做法:
1.芒果去皮、去籽，切成块状。
2.将葡萄柚去皮切小块，放入果汁机中榨成汁水。
3.放入芒果肉、继续榨~~ 不要经常搅拌！
4.轻轻放入酸奶，即可。
西柚酸奶布丁
材料:
西柚200克，酸奶150ml，牛奶300ml，鸡蛋1只，砂糖2大勺
做法:
1、牛奶用小火煮开，倒入酸奶和西柚果肉，稍煮片刻立即闭火。常温冷却6-10分钟。
2、取出蛋清，加入砂糖搅拌均匀。
3、将之前煮好的牛奶和酸奶倒入蛋清碗中搅拌，上锅蒸10分钟。
4、蒸好后放凉，放入冰箱冷冻2小时（还可在上面涂上喜欢的果酱，或放上樱桃或煮好的红豆及自己喜爱的食物）
生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉
材料:
原料：鹅肝75克，青红提子各10个，核桃仁3克，芒果粒3克 调料：糖 5克 红酒 15克 黑醋 50克 天妇罗粉 少许
做法:
1. 青红提子洗净，取半份摆盘垫底；核桃仁入水煮沸捞起，待油锅至五成热时倒入，同时加入糖、芝麻翻炒，使其充分溶解、混合到一起，起锅备用。
2. 鹅肝拍上天妇罗粉，油锅六七成热时下入鹅肝煎至金黄色摆盘。
3. 将芒果粒和核桃仁置于鹅肝上；将红酒与提子放入锅中小火煮，煮到汁水基本快收干时停火，将红酒提子汁全部浇到菜品上即可。最后用黑醋划线。
苹果葡萄干面包角
材料:
汤种：
做法:
汤种： 1、将1料放到小碗中混合均匀，放入微波炉中加热25秒，取出搅拌均匀，再加热15秒，取出再搅拌，看情况再加热10秒，然后10秒左右，至面糊状。盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜。
2、发面：先将汤种放入面包机里，然后将2料里的液体材料放入面包机内，最后放干料，面包机放至揉面档，开启。面包机启动后，刚和成面团时，加入熔化的黄油和玉米油，继续揉面过程。
3、苹果葡萄干馅：苹果去皮去核切小小块，同所有4料放入中号锅里，中火煮10分钟至苹果软身，水快蒸干。然后放入肉桂粉拌匀，最后放入6料生粉水煮滚，离火冷凉待用。
4、苹果葡萄干面包角：面团发好后，拿出稍揉下，排气后分成2份，每份擀成28厘米的圆饼饼，取一半馅抹平在饼皮上，中间最好少放点，用刀切成8等份。从三角形底边卷起，放入铺了烤盘纸的烤盘上。如上做好另一半面团。放入烤箱内，醒发30分钟到1个钟头左右到1.5-2倍大。
5、刷上蛋液，将烤盘放入预热至 350F/170摄氏的烤箱内，烤16分钟上色即成。面包稍冷就可食用了。
苹果葡萄甜奶汁
材料:
葡萄50克，苹果75克，蜂蜜25ml，牛奶100ml
做法:
1 将苹果用清水洗净后，去皮、去籽，切成小块；葡萄用清水洗净后，去皮，去籽，备用
2 将切好的苹果块及葡萄肉放入榨汁机中，加入牛奶，调入蜂蜜，快速搅拌15-20秒，榨成汁即可饮用
夏果葡萄干巧克力饼
材料:
面粉 180g, 黄油 120g, 糖粉 60g, 小苏打 1茶匙，盐 1 茶匙，鸡蛋 1个，巧克力粉 20g, 夏果碎 30g, 葡萄干 30g, 巧克力粒 30g.
做法:
1) 黄油与糖粉用打蛋机搅拌稍微发松，加入鸡蛋搅拌融合即可。
2）倒入已筛过的面粉和其他材料，用橡皮刀拌成软面团。
3）用勺子舀一个一个小团放在烤盘上，稍微按扁。
4） 放进预热烤箱， 以160度烤上15至20分钟即可。
苹果葡萄汁
材料:
苹果3个，无仔葡萄42粒
做法:
1、苹果去皮，切小块。葡萄洗净。
2、把材料放进慢磨机取汁就行了。
小诀窍
想喝冰的果汁，就先把水果放进冰箱，绞出来的汁还是冰冰的，不建议加冰水。绞好的果汁要快速喝掉，不然会氧化掉就没什么益处了。
葡萄柚鸡肉酱
材料:
鸡肉末30公克，葡萄柚丁20公克，奇异果丁10公克，综合生菜适量，葡萄柚汁20cc，柠檬汁30cc，糖1大匙，橄榄油1大匙
做法:
1.将鸡肉末烫熟放凉，备用。
2.将作法1的鸡肉末拌入葡萄柚丁、奇异果丁。
3.将作法2均匀拌入所有调味料，淋至生菜上即成。
南瓜葡萄柚淋酱
材料:
熟南瓜泥2大匙，葡萄柚汁1大匙，细砂糖1/4小匙
做法:
1.将所有材料拌匀即可。
2.持续拌至细砂糖完全融化没有颗粒即可。
葡萄柚梨果酱
材料:
水梨300公克，葡萄柚800公克，冷水400㏄，柠檬酸纳3公克，果冻粉40公克，海藻糖a40公克，海藻糖b350公克，麦芽糖350公克，柠檬酸3公克，康途酒30㏄
做法:
1.水梨去皮、去籽、切丁，切好后立刻泡在柠檬水中，以免氧化变黑备用。
2.葡萄柚去皮、去籽、再仔细去瓣膜备用。
3.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
4.把作法3的材料倒入锅中，以中小火煮至果冻粉完全溶解。
5.将海藻糖b与麦芽糖加入作法4的锅中搅拌至溶解，即转小火煮至糖度68、温度103℃。
6.将作法1的水梨丁捞出沥干水分，再取400公克作法2的葡萄柚一起加入作法5中续煮至糖度68、温度103℃。
7.在煮作法6时，以果汁机将作法2剩余的葡萄柚打成葡萄柚泥，待作法6的糖度、温度到达时，即可加入葡萄柚泥与柠檬酸并拌匀，续煮至温度上升到60~65℃左右即可关火。
8.在作法7中加入康途酒拌匀，趁热装入玻璃瓶内，上紧瓶盖立即倒扣，待凉即完成