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凉拌玫瑰萝卜丝

时间:2021-07-17  2021-07-17  凉菜  手机阅读
凉拌玫瑰萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜,玫瑰花一朵,盐,米醋,白糖,味精,香油
  
   做法:
  

  1.白萝卜洗净去皮,切丝

  2.玫瑰花一朵,洗净,去花瓣,切丝

  3.在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀

  4.放入切好的玫瑰花瓣,搅拌均匀即可


  

凉拌玫瑰萝卜丝

凉拌玫瑰萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜,玫瑰花一朵,盐,米醋,白糖,味精,香油
  
   做法:
  

  1.白萝卜洗净去皮,切丝

  2.玫瑰花一朵,洗净,去花瓣,切丝

  3.在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀

  4.放入切好的玫瑰花瓣,搅拌均匀即可


  

玫瑰萝卜丝

玫瑰萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜、玫瑰花、盐、米醋、白糖、味精、香油
  
   做法:
  

  1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮,切丝。

  2、玫瑰花一朵,洗净,去花瓣,切丝。

  3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。

  4、放入切好的玫瑰花瓣,搅拌均匀即可。


  

玫瑰萝卜丝

玫瑰萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜、玫瑰花、盐、米醋、白糖、味精、香油
  
   做法:
  

  1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮,切丝。

  2、玫瑰花一朵,洗净,去花瓣,切丝。

  3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。

  4、放入切好的玫瑰花瓣,搅拌均匀即可。


  

玫瑰萝卜丝

玫瑰萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜,心里美萝卜,玫瑰花一朵,盐,米醋,白糖,味精,香油
  
   做法:
  

  1.白萝卜和心里美萝卜洗净去皮,切丝

  2.玫瑰花一朵,洗净,去花瓣,切丝

  3.在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀

  4.放入切好的玫瑰花瓣,搅拌均匀即可


  

凉拌玫瑰头

凉拌玫瑰头做法
   材料:
   玫瑰头,花生,毛豆,葱姜丝,干辣椒丝
  
   做法:
  

  1.玫瑰头切丝用清水浸泡10分钟后沥干水份备用

  2.花生与毛豆用水煮熟备用

  3.锅内烧热油,加入葱姜丝、干辣椒丝煸炒出香味后淋到玫瑰头上,加入煮熟的毛豆花生搅拌均匀即可

小诀窍

  1、  玫瑰头菜是用生抽、甜酱、玫瑰花等腌制而成;成品色泽酱红,质地脆嫩,味道鲜香,以及带有浓列的玫瑰花香。 2、  用清水浸泡玫瑰头是因为玫瑰头本身在腌渍的过程中味道很咸,需将咸味冲淡些,此菜中不需要加盐,除非你想变蝙蝠,呵呵


  

韩式爽口小菜凉拌萝卜丝

韩式爽口小菜凉拌萝卜丝做法
   材料:
   青萝卜1个,盐1大勺,辣椒粉2小勺,糖1大勺,葱花1大勺,蒜泥1/2大勺,姜末1/2大勺,食醋1大勺,香油1/2大勺,芝麻1/2大勺,牛肉粉少许
  
   做法:
  

  1.青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝。

  2.放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。

  3.两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些。

  4.将辣椒面放入萝卜中,我用的是味好美的辣椒面。

  5.戴上手套,充分揉搓辣椒面和萝卜,让两者融合。

  6.放入葱姜蒜拌匀。

  7.最后放入糖,食醋,香油,芝麻,牛肉粉拌匀即可。

小诀窍

  1)我选用的是青萝卜,你也可以用白萝卜做噢~ 2)两小时后倒掉多余的水,再轻轻挤一下萝卜里的水就好,不要挤的过分干。 3)调味料的多少,并不用拘泥,比如辣椒粉,可以根据家人的口味增减。 4)辣椒粉我用的是味好美的,你可以参考。记得是辣椒粉,不是大块的辣椒碎。


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜一根,蒜苗,盐,芝麻油 ,辣椒油,白糖,醋
  
   做法:
  

  1.萝卜切细

  2.用盐腌10多分钟

  3.挤出苦水,再用清水洗两次挤干

  4.放所有调料拌匀即可

小诀窍

  凉拌萝卜可以通气 蒜苗嘛吃了也健康!吃了记得刷牙哦!   对于蒜最近炒的很火,大家都知道!


  

凉拌胡萝卜丝

凉拌胡萝卜丝做法
   材料:
   胡萝卜半根
  
   做法:
  

  1.1)胡萝卜去皮.2)用切丝工具切成丝,切夫好的用手切哈.3)焯水,锅内适当放点油.4)放到凉水里投凉.注:吃的时候放入盐和鲜炸的花椒辣椒油即可,味道超棒!

  2.花椒辣椒油的制做步骤图1)花椒和掰碎的辣椒放入一个无水的碗中.2)冷锅中倒入油,当油热后浇入碗中.3)用工具将花椒辣椒过滤,油装瓶,随用随取.注:一次不要做太多,根据个人需要,够一周用的最好,因为现吃现做的香哈.再罗嗦一下,这个油真的很不错,拌凉菜时只需加上一点点盐味道就很好呢,还可以自由发挥呢,如加点糖了,醋了,等等......!


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   心里美萝卜1个,白糖2勺,白醋2勺,香油,盐,味精
  
   做法:
  

  1、萝卜切丝后用盐抓一下,去除里面的多余水分

  2、放白糖、白醋、香油适量、味精一起拌匀就可以

小诀窍

  **因为萝卜事先用盐去除多余的水分,在拌的时候最好不要在放了


  

凉拌萝卜丝


   材料:
   萝卜300克,白糖2匙,米醋2匙,生姜丝、葱花、麻油各适量,细盐、味精各少许。
  
   做法:
  

  萝卜去皮洗净,切成细丝,用细盐少许腌制半天至一天,滤出盐水不用,再将糖、醋、生姜丝、葱花、麻油、味精放入萝卜丝中并拌匀,半小时后再拌一次即可食用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a128638.html

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