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无花果粉葛汤

时间:2021-09-11  2021-09-11  汤类  手机阅读
无花果粉葛汤做法
   材料:
   粉葛400g,无花果1両,玉竹1両,去核红枣1両,蜜枣2粒,鸡骨架1个,凤爪数对
  
   做法:
  

  1、粉葛去皮洗净,用石臼盅散或切块。

  2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净,刮去多余的油脂。

  3、锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。

  4、加入少许盐调味即可。


  

无花果粉葛汤

无花果粉葛汤做法
   材料:
   粉葛400g,无花果1両,玉竹1両,去核红枣1両,蜜枣2粒,鸡骨架1个,凤爪数对
  
   做法:
  

  1、粉葛去皮洗净,用石臼盅散或切块。

  2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净,刮去多余的油脂。

  3、锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。

  4、加入少许盐调味即可。


  

无花果粉葛煲猪骨

无花果粉葛煲猪骨做法
   材料:
   无花果,粉葛,红萝卜,猪骨,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1.将葛粉削皮切块。

  2.红萝卜削皮切块。

  3.所有材料一起入锅烧开,猛火烧开后文火煮三小时,调味即可。


  

胡萝卜玉米粉葛汤

胡萝卜玉米粉葛汤做法
   材料:
   粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升
  
   做法:
  

  1.粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。

  2.然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。


  

老鸭粉葛汤

老鸭粉葛汤做法
   材料:
   老鸭,粉葛
  
   做法:
  

  1、老鸭斩件,用开水焯去血水。

  2、入汤煲中加三碗水,倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆,大火煮开转小火煲半个小时。

  3、加入切成小块的粉葛,煲半个小时,放盐即可。


  

胡萝卜玉米粉葛汤

胡萝卜玉米粉葛汤做法
   材料:
   粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升
  
   做法:
  

  1、粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。

  2、然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。


  

粟米凤爪粉葛汤

粟米凤爪粉葛汤做法
   材料:
   粉葛约500g,粟米1根,凤爪数对,鸡骨架1个,红枣6粒,蜜枣2粒
  
   做法:
  

  1、粉葛去皮洗净,用石臼盅散或切块。

  2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净,刮去多余的油脂。

  3、锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。

  4、加入少许盐调味即可。


  

粉葛汤

粉葛汤做法
   材料:
   粉葛1斤,猪肉400g,鱿鱼干1片,红萝卜2条,去核红枣10颗,姜2片
  
   做法:
  

  1、粉葛和萝卜去皮切块,瘦肉汆水。

  2、将所有材料放入锅里,注入足够的水大火煮沸后改文火熬3小时。

  3、加少许盐调味即可。


  

核桃百合白果粉


   材料:
   核桃肉3份、百合2份、白果1份。
  
   做法:
  

  取核桃肉3份、百合2份、白果1份(均略炒),三味同研粉当面食,每次20克,每日2次。


  

无花果冰牛奶

无花果冰牛奶做法
   材料:
   无花果,牛奶,自制的李子酱
  
   做法:
  

  1、先倒半杯冰好的李子酱

  2、倒满冰牛奶

  3、无花果剥开外皮、果肉切开,就有一朵朴素美丽的小花

小诀窍

  自制李子果酱做法:

  1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);

  2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;

  3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;

  4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

  5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;

  6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。


  

无花果茶树菇煲鸡

无花果茶树菇煲鸡做法
   材料:
   茶树菇50克,鸡半只,无花果5粒,姜1片,盐适量
  
   做法:
  

  1.茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部;鸡洗净后切件;无花果洗净。

  2.将茶树菇、鸡、无花果、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

  3.加入适量盐调味即可。


  

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