粉葛汤
材料:
粉葛1斤，猪肉400g，鱿鱼干1片，红萝卜2条，去核红枣10颗，姜2片
做法:
1、粉葛和萝卜去皮切块，瘦肉汆水。
2、将所有材料放入锅里，注入足够的水大火煮沸后改文火熬3小时。
3、加少许盐调味即可。
胡萝卜玉米粉葛汤
材料:
粉葛半斤，胡萝卜1根，甜玉米1只，猪腱肉半斤，水1200毫升
做法:
1.粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮，水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。
2.然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。
老鸭粉葛汤
材料:
老鸭，粉葛
做法:
1、老鸭斩件，用开水焯去血水。
2、入汤煲中加三碗水，倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆，大火煮开转小火煲半个小时。
3、加入切成小块的粉葛，煲半个小时，放盐即可。
胡萝卜玉米粉葛汤
材料:
粉葛半斤，胡萝卜1根，甜玉米1只，猪腱肉半斤，水1200毫升
做法:
1、粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮，水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。
2、然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。
粟米凤爪粉葛汤
材料:
粉葛约500g，粟米1根，凤爪数对，鸡骨架1个，红枣6粒，蜜枣2粒
做法:
1、粉葛去皮洗净，用石臼盅散或切块。
2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净，刮去多余的油脂。
3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。
4、加入少许盐调味即可。
无花果粉葛汤
材料:
粉葛400g，无花果1両，玉竹1両，去核红枣1両，蜜枣2粒，鸡骨架1个，凤爪数对
做法:
1、粉葛去皮洗净，用石臼盅散或切块。
2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净，刮去多余的油脂。
3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。
4、加入少许盐调味即可。
粉葛汤
材料:
粉葛1斤，猪肉400g，鱿鱼干1片，红萝卜2条，去核红枣10颗，姜2片
做法:
1、粉葛和萝卜去皮切块，瘦肉汆水。
2、将所有材料放入锅里，注入足够的水大火煮沸后改文火熬3小时。
3、加少许盐调味即可。
双葛汤
材料:
沙葛(凉瓜)250克，葛根250克。
做法:
将沙葛、葛根洗净切成块，放入煲内，加水1000毫升，熬汤煮沸20分钟。去渣滤汁。
雾水葛汤
材料:
雾水葛鲜品30~60克，或干品15~30克。
做法:
将上味水煎服。
粉葛焖五花肉
材料:
五花肉，粉葛，红糖，八角，香叶，腐乳，生抽，老抽，盐，味精
做法:
1.将五花肉用水煮透，切大块。
2.粉葛去皮切大块。
3.入红糖、八角、香叶、腐乳、生抽、老抽、盐、味精等，加水盖过肉，文火煮至肉软就行。
4.可以了，味道香浓。
无花果粉葛煲猪骨
材料:
无花果，粉葛，红萝卜，猪骨，盐，鸡精
做法:
1.将葛粉削皮切块。
2.红萝卜削皮切块。
3.所有材料一起入锅烧开，猛火烧开后文火煮三小时，调味即可。