二珍糕
材料:
1.白豆沙600公克，洋菜粉5公克，水600㏄，2.山楂片15公克，洛神花20公克，水600㏄，3.洋菜粉10公克，冰糖100公克
做法:
1.先将材料1的洋菜粉与水混合煮开。
2.再加入白豆沙拌匀，继续煮开后熄火，倒入舖好保鲜膜的长方形不�钢盘中，待冷却后即成水羊羹的状态。
3.将材料2中的山楂片与洛神花用水煮开，约10分钟后把山楂片与洛神花过滤取出，汤汁留置在锅中。
4.在作法3中加入洋菜粉与冰糖再次煮至滚沸后熄火，稍凉未完全结冻前，缓缓倒在作法2的白豆沙水羊羹上面，待凉后，移入冰箱冷藏，食用前取出切块即可。
二珍糕
材料:
1.白豆沙600公克，洋菜粉5公克，水600㏄，2.山楂片15公克，洛神花20公克，水600㏄，3.洋菜粉10公克，冰糖100公克
做法:
1.先将材料1的洋菜粉与水混合煮开。
2.再加入白豆沙拌匀，继续煮开后熄火，倒入舖好保鲜膜的长方形不�钢盘中，待冷却后即成水羊羹的状态。
3.将材料2中的山楂片与洛神花用水煮开，约10分钟后把山楂片与洛神花过滤取出，汤汁留置在锅中。
4.在作法3中加入洋菜粉与冰糖再次煮至滚沸后熄火，稍凉未完全结冻前，缓缓倒在作法2的白豆沙水羊羹上面，待凉后，移入冰箱冷藏，食用前取出切块即可。
芡实八珍糕
材料:
芡实、山药、茯苓、白米、莲肉、薏仁米、扁豆各30克，人参8克，米粉500克，水适量。
做法:
将诸药研粉与米粉合匀，加水做成糕，上屉蒸熟即成。
清宫八珍糕
材料:
西洋参6克，茯苓50克，莲子50克，芡实50克，薏苡仁50克，白扁豆50克，山药50克，藕粉50克，白糖50克。
做法:
1．将以上中药同研成粉，调匀，加入白糖、水，和为软糕状（每块重50克）。
2．将制好的软糕放入蒸笼内，用武火大汽蒸20分钟即成。
3．中药若不研成粉，也可用煮提法提取其有效成分，用米粉250克，加白糖拌匀蒸糕宜可。