彩虹醇品咖啡
材料:
雀巢醇品咖啡1袋,旺仔qq糖各10粒
做法:
1、选择自己喜欢的口味的qq糖,10粒加入25克水,微波炉叮30秒融化,倒入杯中,冷藏半小时;
2、重复以上步骤至所有的qq糖都成为果冻;
3、冲泡一杯雀巢醇品咖啡,快速降温,果冻倒入杯中即可。
小诀窍
前一种qq糖果冻要冷藏至凝固后再继续加后一种,不然颜色会混合在一起。
彩虹醇品咖啡
材料:
雀巢醇品咖啡1袋,旺仔qq糖各10粒
做法:
1、选择自己喜欢的口味的qq糖,10粒加入25克水,微波炉叮30秒融化,倒入杯中,冷藏半小时;
2、重复以上步骤至所有的qq糖都成为果冻;
3、冲泡一杯雀巢醇品咖啡,快速降温,果冻倒入杯中即可。
小诀窍
前一种qq糖果冻要冷藏至凝固后再继续加后一种,不然颜色会混合在一起。
椰香醇品咖啡
材料:
雀巢醇品咖啡1袋,椰汁150ml,椰丝适量
做法:
1、用热水将咖啡杯冲洗几遍,趁热将杯口沾上椰丝;
2、椰汁用微波炉煮沸,倒入雀巢醇品咖啡一袋;
3、将咖啡注入杯中,表面撒少许椰丝即可。
茶香醇品咖啡
材料:
雀巢醇品咖啡1包,热水80ml,白砂糖1茶匙,红茶茶包1袋,牛奶50ml,绿茶粉适量
做法:
1、用80ml热水冲泡一包雀巢醇品咖啡,加入适量糖;
2、牛奶用微波炉加热,放入红茶茶包浸泡2分钟;
3、将奶茶冲入咖啡中,搅拌均匀;
4、表面撒上少许绿茶粉即可。
小诀窍
牛奶不要加热过久,以免破坏它的营养成分
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡
材料:
雀巢咖啡100%纯咖啡1,热水150ml,白糖适量
做法:
雀巢咖啡100%纯咖啡1包,加150ml热水冲好糖。
暴风雪醇品冰咖啡
材料:
冰咖啡200ml,巧克力酱15ml,冰块适量,淡奶油适量,M&M巧克力豆适量
做法:
1、雀巢醇品咖啡用热水冲泡好后,连容器一起放入冰块中快速降温,成为冰咖啡;
2、在乐扣的搅拌杯中依次倒入巧克力酱、冰咖啡和冰块,盖上盖子,摇匀;
3、将混合好的咖啡倒入杯中,表面挤满打发的淡奶油,撒上mm巧克力豆装饰即可。
小诀窍
咖啡用热水冲泡才能充分激发它的香味,再放入冰块中快速降温,叫做“外缩法”,可以最大限度的保留咖啡的香气;
因为冰咖啡中还要加入冰块,所以在冲泡咖啡时浓度要大一些,以免冰块融化后将咖啡稀释;
醇品巧克力山咖啡
材料:
雀巢醇品咖啡1包,雀巢淡奶油,巧克力,棒状巧克力,打泡器,方糖
做法:
1、将冰咖啡注入杯中。
2、加入起泡的淡奶油使之漂浮在上面,并洒上足够多的巧克力屑。
3、将棒状巧克力支在上面即可。
4、根据口味加入适量方糖,搅拌饮用。
小诀窍
1、咖啡需要冰镇,不能使用热咖啡。
2、用打泡器将淡奶油打起泡。
3、可以用小刀将巧克力削成巧克力屑。
彩虹pizza 彩虹pizza
材料:
高粉 200g
做法:
将除了橄榄油外的面团的材料搅匀,加入橄榄油揉匀,室温发酵一个小时
将面团擀成圆饼,如果面团收缩的厉害就松弛一下再擀,擀成合适的大小,我这个直径25cm左右
面团上涂番茄酱或pizza酱,如果用番茄酱再撒点干的牛至。撒一层马苏里拉。各色蔬菜切成差不多的大小,按颜色的过渡一行行排起来,最后喷上一些橄榄油烤箱预热220度,烤20分钟即可。烤箱预热220度,烤20分钟即可。
醇品莫里斯Morris
材料:
雀巢醇品咖啡1包,热水120ml,牛奶50ml,红糖5克,姜泥1小勺
做法:
1、将新鲜的生姜磨成姜泥;
2、将牛奶、红糖和生姜混合,放入小锅或微波炉中温热;
3、用120ml热水冲开一包雀巢醇品咖啡;
4、混合2者即可。
小诀窍
牛奶不要煮开,不然会破坏牛奶中的营养成分;
姜泥也可以榨成姜汁代替,这样咖啡的口感会更顺滑;
彩虹冰咖啡
材料:
蜂蜜7ml,碎冰适量,红石榴汁4ml,加奶冰咖啡100ML,装饰:,鲜奶油,樱桃,柠檬,肉桂粉,柠檬皮屑
做法:
1.杯中依序加入蜂蜜碎冰至3分满,再加入樱桃汁、冰块至5分满
2.倒入冰咖啡到8分满,挤上一层鲜奶油,点缀上樱桃和柠檬瓣,在奶油上撒上柠檬皮屑,肉桂粉即可
彩虹冰咖啡
材料:
配方:热咖啡150毫升,冰块1杯,龙眼蜜1/2盎司,红石榴汁1/6盎司,鲜奶油1袋,草莓冰淇淋1小球
做法:
1、杯中先放入龙眼蜜、红石榴汁,然后加碎冰至八分满,再加咖啡至七分满。
2、上面裱一层鲜奶油后加入冰淇淋,再用红樱桃装饰。