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木瓜凤爪银耳汤

时间:2020-06-07  2020-06-07  汤类  手机阅读
木瓜凤爪银耳汤做法
   材料:
   材料:,青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗,
  ,
  
   做法:
  

  1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用

  2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤

  3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅

  厨师叮咛:

  *这道料理含有丰富的胶原蛋白,可以润肤丰胸,还能改善关节处的不舒服

  *土鸡的油脂比较少,仿土鸡的油脂比较多,可依个人的喜好来选用

  *木瓜和红枣一起料理,具有补气又润肤的功效

  *这道料理如果想加酒的话,要在一开始就加,以免汤汁便味

  *鸡翅捞出后再来将汤汁加盐调味,以免鸡翅烧酱油的之后会太咸

木瓜凤爪银耳汤

木瓜凤爪银耳汤做法
   材料:
   材料:,青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗,
  ,
  
   做法:
  

  1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用

  2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤

  3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅

  厨师叮咛:

  *这道料理含有丰富的胶原蛋白,可以润肤丰胸,还能改善关节处的不舒服

  *土鸡的油脂比较少,仿土鸡的油脂比较多,可依个人的喜好来选用

  *木瓜和红枣一起料理,具有补气又润肤的功效

  *这道料理如果想加酒的话,要在一开始就加,以免汤汁便味

  *鸡翅捞出后再来将汤汁加盐调味,以免鸡翅烧酱油的之后会太咸

木瓜凤爪汤

木瓜凤爪汤做法
   材料:
   主料:嫩鸡爪10个,木瓜200克,辅料:红枣6枚,调料:盐适量
  
   做法:
  

  1。先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块;

  2。再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。


  

南瓜苦瓜凤梨汁

南瓜苦瓜凤梨汁做法
   材料:
   南瓜1/8颗,苦瓜1段,凤梨1/8片,冰水120㏄,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1.凤梨、南瓜去皮切丁;苦瓜洗净后切细丁。

  2.将所有材料放入果汁机中。

  3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

  4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。


  

木瓜枸杞银耳汤

木瓜枸杞银耳汤做法
   材料:
   木瓜半个,银耳30g,枸杞10g,冰糖
  
   做法:
  

  1.木瓜切成成小块。

  2.将银耳用水泡开,加水炖30分钟。

  3.把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。

  这道汤热食、冷饮皆可。


  

木瓜银耳汤

木瓜银耳汤做法
   材料:
   木瓜半个,银耳1小把,冰糖
  
   做法:
  

  1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;

  2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;

  3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;

  4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。


  

木瓜银耳汤

木瓜银耳汤做法
   材料:
   木瓜半个,银耳30克,枸杞10克,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.银耳用水泡开,加水炖30分钟。

  2.木瓜切成小块,和枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。


  

木瓜红枣银耳汤

木瓜红枣银耳汤做法
   材料:
   青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖根据个人口味
  
   做法:
  

  1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。

  2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。

小诀窍

  1、红枣我用的是免洗无核金丝枣

  2、木瓜不要切得太小块

  3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道


  

木瓜银耳汤

木瓜银耳汤做法
   材料:
   主料:木瓜一个,银耳两三朵
  
   做法:
  

  做法:

  1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净

  2、木瓜去皮、去籽,切成小块

  3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟

  4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟

  5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火


  

木瓜银耳汤

木瓜银耳汤做法
   材料:
   材料
  
   做法:
  

  做法

  做法:

  1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净

  2、木瓜去皮、去籽,切成小块

  3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟

  4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟

  5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火


  

红枣木瓜银耳汤

红枣木瓜银耳汤做法
   材料:
   原料:木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖
  
   做法:
  

  1、木瓜去皮切块;

  2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;

  3、红枣提前泡一会清洗干净;

  4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。


  

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