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火龙果沙律

时间:2020-07-16  2020-07-16  其它菜谱  手机阅读
火龙果沙律做法
   材料:
   鲜虾仁200克,火龙果1个(约450克)。调料沙律酱(即沙拉酱)50克,淀粉10克,蛋清10克,盐3克,味精5克。
  
   做法:
  

  1、将火龙果洗净,用刀从中片开,然后用挖球器将火龙果肉挖出来备用。

  2、将对虾仁洗净,用毛巾吸干水分,然后放入盐、味精、淀粉、蛋清码味上浆,放入沸水中小火滑1分钟,取出后用凉水冲凉。

  3、将火龙果壳洗净,放入用40克沙律酱拌好的虾仁和火龙果肉,将剩余的10克沙律酱放入裱花袋中再在虾仁和火龙果的表面挤上花纹即可。

小诀窍

  特点

  虾仁细嫩脆爽,火龙果香甜可口,二者配合清新自然。


  

火龙果沙律

火龙果沙律做法
   材料:
   鲜虾仁200克,火龙果1个(约450克)。调料沙律酱(即沙拉酱)50克,淀粉10克,蛋清10克,盐3克,味精5克。
  
   做法:
  

  1、将火龙果洗净,用刀从中片开,然后用挖球器将火龙果肉挖出来备用。

  2、将对虾仁洗净,用毛巾吸干水分,然后放入盐、味精、淀粉、蛋清码味上浆,放入沸水中小火滑1分钟,取出后用凉水冲凉。

  3、将火龙果壳洗净,放入用40克沙律酱拌好的虾仁和火龙果肉,将剩余的10克沙律酱放入裱花袋中再在虾仁和火龙果的表面挤上花纹即可。

小诀窍

  特点

  虾仁细嫩脆爽,火龙果香甜可口,二者配合清新自然。


  

芒香火龙果沙拉

芒香火龙果沙拉做法
   材料:
   火龙果0.5个,鸡蛋芒果2个,青柠沙拉酱
  
   做法:
  

  1.剥好的鸡蛋芒,连皮都不放过,让小白和tracy都啃得1干2净啦~

  2.铺在火龙果上,用家乐青柠的沙拉酱一拌~~~~人间美味啊!!


  

酸奶火龙果沙拉

酸奶火龙果沙拉做法
   材料:
   火龙果一个,玉米,酸奶
  
   做法:
  

  1.把火龙果横剖成两边,挖出果肉,切丁。

  2.玉米洗干净,煮熟,过冷水(矿泉水或纯净水),捞出来,沥干水。把玉米和火龙果丁混合,倒上酸奶,拌匀,放回火龙果做的容器里即可


  

火龙果沙拉

火龙果沙拉做法
   材料:
   水果(火龙果水蜜桃西瓜芒果),沙拉酱(香甜味的比较适合做水果沙拉)
  
   做法:
  

  1.火龙果切一半,然后顺着壳的边缘把果肉挖出,留壳当容器。

  2.将所有水果切丁,然后装到火龙果壳里,倒点沙拉酱即可。


  

珍宝船--火龙果杂果沙拉

珍宝船--火龙果杂果沙拉做法
   材料:
   主料:火龙果,西瓜,黄桃
  
   做法:
  

  做法:

  1.西瓜切片,火龙果在1/3处竖切两半,将果肉挖出与胡萝卜片混匀填回火龙果中

  2.挤上沙拉酱即可

  呵呵......就是这么简单


  

苹果沙拉配火龙果优格酱

苹果沙拉配火龙果优格酱做法
   材料:
   3片火龙果, 1盒优格(135g),1粒青苹果, 1粒红萍果
  
   做法:
  

  1.将火龙果和1盒优格(135g)用搅拌机搅拌成火龙果优格酱。

  2.苹果切成丁,拌上火龙果优格酱.(optional:可配上玉蜀黍粒)

  美味的苹果沙拉配火龙果优格酱Ready to Serve!


  

火龙果椰汁西米露

火龙果椰汁西米露做法
   材料:
   西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
  
   做法:
  

  1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。

  2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。

  3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。

  4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~

小诀窍

  改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~


  

火龙果汁

火龙果汁做法
   材料:
   火龙果3个,冰块适量
  
   做法:
  

  1.火龙果洗净后去皮切块。

  2.将火龙果及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。


  

火龙果炖双耳雪梨

火龙果炖双耳雪梨做法
   材料:
   火龙果1个,雪梨1个,雪耳3朵,木耳3朵,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。

  2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。

  3.雪梨去皮去核后切成粒。

  4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。

  5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。


  

甜豆火龙果炒鲜贝

甜豆火龙果炒鲜贝做法
   材料:
   鲜贝250克,火龙果一个,甜豆若干
  
   做法:
  

  1.先将鲜贝煸熟捞起备用。

  2.将甜豆片下油锅翻炒2分钟,下煸熟的鲜贝和火龙果丁,调味急炒一分钟,勾薄芡淋少许面油起锅。


  

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