醉美人
材料:
配方：糖水1盎司，金酒1/3盎司，椰浆1/3盎司，金橘柠檬汁1/6盎司，红石榴汁1/2盎司，冰块1杯，红茶1杯
做法:
1、摇酒器中加入糖水、金酒、椰浆、金橘柠檬汁、红石榴汁、红茶，加满冰块，摇匀后倒入果汁杯，也可再在果汁杯中加满冰块。
2、杯边用凤梨片和红樱桃装饰。
醉美人
材料:
鲜啤酒150毫升，鲜牛奶150毫升，冰块100克
做法:
将鲜啤酒、鲜牛奶、冰块倒入杯中搅匀即可。
小诀窍
适量注入啤酒，以免泡沫溢出。
醉美人
材料:
配方：糖水1盎司，金酒1/3盎司，椰浆1/3盎司，金橘柠檬汁1/6盎司，红石榴汁1/2盎司，冰块1杯，红茶1杯
做法:
1、摇酒器中加入糖水、金酒、椰浆、金橘柠檬汁、红石榴汁、红茶，加满冰块，摇匀后倒入果汁杯，也可再在果汁杯中加满冰块。
2、杯边用凤梨片和红樱桃装饰。
美人骨
材料:
小排1.5斤，大红枣10颗左右，干桂圆5粒，枸杞一小撮，八角两粒，桂皮1片，香叶2片，蒜4瓣，姜半块，红糖小半碗，香醋小半碗，黄酒1/3小碗，老抽两汤匙，盐适量
做法:
1.排骨洗净，控干水份。干桂圆去壳、蒜切成碎粒、姜切片。
2.锅烧烧，倒5汤匙油，热后倒入姜和其他香料，煸出香味，再加入小排、红糖一起煸炒至上色。
3.倒入黄酒，老抽、红枣、桂圆、枸杞，加水至刚刚没过排骨。
4.大火煮开后，加入醋、蒜碎粒，改中小火炖30分钟至肉酥，加适量 盐，酱汁收至快干即可。
小诀窍
酸甜度按自己口味调整，酱汁快收干的时候注意勤翻炒，不要糊锅。适当留些酱汁拌饭，很美味。
三杯美人腿
材料:
田鸡，黄瓜，香菇，料酒，酱油，整个蒜头，姜
做法:
1.将田鸡洗净，切小块。
2.黄瓜去一半皮。
3.将香菇浸泡好，黄瓜切段，蒜剥好，姜切片。
4.倒入料酒，酱油，白胡椒粉，蒜头生姜浸泡半小时。
5.将田鸡，蒜头，生姜倒入油锅大火炸成金黄。
6.再放入砂锅大火烧开，小火炖烂。再倒入黄瓜香菇，开大火收汁即可。
小诀窍
1.田鸡的肉块比较小，一定不能加过多的盐，否则会很咸。 2.过油的话不要太久，不然肉也会变老。 3.黄瓜皮可去可不去。 4.蒜头一定要充足，味道菜会好。而且都要用整粒的才行。 5.油炸时一定要不停地翻动，不会胡锅，还要注意不要被油喷到，注意安全。
美人黄瓜卷
材料:
黄瓜一根，大蒜一个，酱油30克，辣子红油30克，香油10克，盐2克，白糖10克
做法:
1.将黄瓜洗净，用厨房纸擦去水份。
2.用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片。
3.将黄瓜卷起来，整齐的放在盘子里。
4.将大蒜搅成泥，加入辣椒油，放入微波炉加热30秒，再加入酱油、香油、盐、白糖。
5.将蒜泥浇在黄瓜卷上，就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。
美人滋养汤
材料:
鸡翅中段5个，火腿5片，芦笋10枝，白果15颗，野姜花10朵，枸杞1/2匙，水发小花菇5朵，青葱1枝，生姜2片，高汤4杯，绍兴酒少许，白胡椒粉少许，香油少许，鸡精粉少许，香菜少许
做法:
1.鸡翅拆去骨头后，用绍兴酒、白胡椒粉、香油和油鸡精粉少许，稍微腌渍即可。
2.腌渍过后的鸡翅，塞入火腿、芦笋后，倒入白果、野姜花、枸杞、高汤、水发小花菇、葱段和姜片于碗内后备用。
3.将高汤加入作法2的碗中，并以保鲜膜封好后，放入蒸锅中，以中火蒸约30分钟，夹出姜片和葱段，以免味道过重，影响汤头。
4.最后加入少许香油、香菜和白胡椒粉即可。
粉红美人饮
材料:
山药1段，黄地瓜1/4颗，马铃薯1/4颗，黑芝麻少许，热水120㏄，黑糖粉适量
做法:
1.黄地瓜洗净，用电锅蒸熟后切丁。
2.生马铃薯和生山药洗净﹝马铃薯要去牙眼﹞后切丁。
3.将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，加入热水。
4.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
金沙美人腿
材料:
茭白笋300公克，咸蛋黄2颗，蒜头2颗，辣椒1/2支，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法:
1.茭白笋洗净去壳，切滚刀块备用。
2.咸蛋黄、蒜头、辣椒切末备用。
3.热锅，倒入适量的油，放入作法1的蛋黄、辣椒、蒜头末炒香。
4.再加入作法1的茭白笋块及所有调味料炒匀即可。
玫瑰美人茶
材料:
玫瑰花7g，洋甘菊5g，柠檬草5g，鼠尾草2g，热水500㏄，蜂蜜少许
做法:
1.将玫瑰花、洋甘菊、柠檬草、鼠尾草一起放入沖茶壶内，倒入热水泡1∼2分钟。
2.滤掉花草，酌量加入蜂蜜即可。
绝色美人椒
材料:
主料：大肉椒200克
做法:
1、将肉椒改刀成大一字条，仔姜切片放入盘中；
2、然后往盘里放姜汁、盐、味精、酱油、醋，泡制片刻即可。