丹参京菖茶
材料:
丹参、粉丹皮、川芎各5克,京菖、茶叶各3克。
做法:
将以上5味沸水冲泡。代茶频饮。
丹参京菖茶
材料:
丹参、粉丹皮、川芎各5克,京菖、茶叶各3克。
做法:
将以上5味沸水冲泡。代茶频饮。
参须京菖茶
材料:
参须、京菖、茶叶各3克。
做法:
沸水冲泡。代茶饮,每日1剂,以味淡为度。
丹参润肤汤
材料:
鸡肉150公克,丹参15两,鸡血藤15两,生地10两,连翘7两,红花5两,川芎5两,荆芥穗5两
做法:
(1)鸡肉用热汆后,取出用冷水洗净。
(2)将所有材料放入锅中加1000cc的水同煮1小时即可。
丹参玉米糊
材料:
丹参3克,玉米50克,白糖10克。
做法:
把丹参润透切片;玉米烘干,打成粗粉,放入盆内,加入少许清水调匀,待用。把丹参放入锅内,加水100毫升,煮25分钟,除去丹参,取汁备用。在锅内加水500毫升,把丹参汁注入锅中,置旺火上烧沸,加入白糖,然后把事先调好的玉米粉徐徐倒入沸水锅内,搅匀,煮成糊即成。每日1次。
薏米丹参炖猪爪
材料:
薏米30克,丹参9克,猪爪2只,料酒5克,精盐、姜、葱各适量。
做法:
把丹参浸泡透,切成薄片;薏米洗净,去杂质;猪爪除去残毛,洗净,顺切两半;姜拍松,葱切段。把猪爪、丹参、薏米、葱、姜、精盐、料酒同放入盆内,腌渍30分钟,然后放入炖锅内,注入清水500毫升。将炖锅置旺火上烧沸,用文火炖煮至猪爪烂。每日1次,每次吃猪爪半只,喝汤。
丹参鸡汁面
材料:
丹参9克,鸡汤600毫升,面粉100克,精盐、葱各适量。
做法:
把丹参浸泡透,洗净,切成薄片;葱切丝。面粉用清水和好,切成面条备用。把鸡汤放入锅内,加入丹参片煮25分钟,然后除去丹参片,烧沸,加入葱丝、精盐、面条,煮熟即成。每日1次。
丹参药茶
材料:
丹参9克,绿茶3克。
做法:
将丹参制成粗末,与茶叶以沸水冲泡10分钟即可。每天1剂,不拘时饮用。
丹参糖茶
材料:
丹参、红糖各60克。
做法:
将丹参同红糖放入沙锅中,以水煎,取汁。代茶饮用,每天早、晚各1次。
丹参田鸡汤
材料:
田鸡250克,丹参15克。
做法:
先将田鸡剖腹,去皮及内脏,然后加开水适量同炖,熟后食盐调味,饮汤食田鸡。
丹参红枣煲田鸡
材料:
丹参30克,红枣8个,田鸡250克。
做法:
先将田鸡去皮,开膛,去内脏,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。上述材料一并放入锅中,加入清水适量,慢火煮2小时,食盐少许调味即可。