珍珠草猪肝汤
材料:
猪肝60克，珍珠草30克。
做法:
共煮煎熟，食肝饮汤，每日2次。
珍珠草猪肝汤
材料:
猪肝60克，珍珠草30克。
做法:
共煮煎熟，食肝饮汤，每日2次。
珍珠草猪肝
材料:
鲜珍珠草60克（干品30克），猪肝100～150克。
做法:
鲜珍珠草60克（干品30克），猪肝100～150克，加水煎汤，饮汤吃猪肝。急性病毒性肝炎每日服1次，连服10日。
珍珠草猪肝粥
材料:
珍珠草50克（干品减半），猪肝100克，粳米100克，姜丝、香油、精盐、味精各适量。
做法:
粳米淘净，加水1200毫升，大火烧沸后，转用小火慢熬至粥将成，再将珍珠草洗净切碎，猪肝切成薄片放入，直至粥熟，下姜丝、精盐、味精，淋香油，调匀即成。
珍珠草猪肝煎汤
材料:
珍珠草60克，（干品30克），猪肝60—100克。
做法:
加水适量煎汤，饮汤吃猪肝，每日1剂。连服l周有效。
旱莲草猪肝汤
材料:
旱莲草60克，猪肝250克。
做法:
旱莲草60克、猪肝250克，调料适量，加水煎汤饮服，每天l剂，连服数剂。
马鞭草猪肝
材料:
鲜马鞭草60克（干品30克），猪肝100～150克，食盐少许。
做法:
鲜马鞭草60克（干品30克），猪肝100～150克，均切碎，加盐调味，隔水蒸熟，每日1次服用。
紫珠草茶
材料:
紫球草（十）6～9克。
做法:
将上药研为粗末，煎煮，取汁，代茶频饮。
菠菜猪肝汤
材料:
主材：菠菜，猪肝，
做法:
１，将猪肝洗净滤去血水后切片。
２，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．
３，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次．（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物．烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）
４，锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）．水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮１分钟即可．
菠菜猪肝汤
材料:
猪肝200克，菠菜100克，葱5克，姜5克，盐1/2茶匙(3克)
做法:
1，猪肝一块洗净
2，菠菜洗净
3，将猪肝切片后泡水10-30分钟
4，锅中放油，倒入切好的葱姜末
5，爆香后，倒入适量的水
6，倒入猪肝
7，下入菠菜
8，菠菜变色后，放入适量的盐调味即可.
猪肝汤
材料:
猪肝300公克，嫩姜丝150公克，水4杯，1.盐1小匙，2.太白粉2大匙，3.盐2小匙，糖1/2大匙，4.香油1/4小匙，米酒1大匙
做法:
(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。
(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。
(3)煮一锅滚水，将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。
(4)将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入猪肝片煮1分钟后立即熄火。
(6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。