二绿玉冰茶
材料:
绿茶、绿萼梅、玉蝴蝶各3克,冰糖适量。
做法:
开水冲泡,不拘时,频频代茶饮之。
二绿玉冰茶
材料:
绿茶、绿萼梅、玉蝴蝶各3克,冰糖适量。
做法:
开水冲泡,不拘时,频频代茶饮之。
翠绿玉米
材料:
主料:澄面100克,糯米粉50克,白糖25克,水150克,奶粉5克,叶绿素少许,吉士粉适量,莲蓉馅250克。
做法:
1.水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素,另一份加入吉士粉。
2.取加入吉士粉的黄色面团揪剂子(每个15克),包入莲蓉馅,搓成长条,上面用刀压成十字花纹;再取加叶绿素的绿色面团揪出剂出,5克1个,搓成叶子形,划出花纹,包上黄色面团呈玉米形。
3.把半成品上屉蒸5分钟后,下屉刷油即可。
二绿药茶
材料:
绿萼梅、绿茶各6克。
做法:
取以上2味,沸水冲泡5分钟即可。每天1剂,不拘时温服。
二绿贞茶
材料:
绿萼梅、绿茶、橘络各3克,女贞子6克。
做法:
先将女贞子捣碎后,与前3味共放入杯内,以沸水冲泡即可。每天1剂,代茶饮用。
二绿女贞茶
材料:
绿萼梅、绿茶,橘络各3克,女贞子6克。
做法:
开水冲泡,频频饮之,20天为一疗程。
二绿合欢茶
材料:
绿萼梅、绿茶、合欢花各3克,枸杞子5克。
做法:
开水冲泡,代茶频频饮之。
三毛最爱吃的爱玉冰
材料:
爱玉子适量
做法:
1.原材料
2.将爱玉子倒入干净的丝袜中
3.在一盆水中放入爱玉子
4.不停的清洗,挤捏爱玉子,这时水已经变得有点混浊。
5.最后洗完成品的样子。将洗好的爱玉子水放入密封的容器中存入冰箱冷藏室2-3小时即可,吃的时候可以调入蜂蜜、秋梨膏或者其它你喜欢的果酱!冰冰凉凉的,十分可口,特别适宜夏天食用!其实,我认为口味更像果冻。冬天吃也是没有问题滴!
柠檬爱玉冰
材料:
爱玉籽500公克,矿泉水2500㏄,柠檬汁适量,糖水适量,剉冰1碗
做法:
1.将爱玉籽放入干净的布袋中备用;再取1个干净无水无油的容器,倒入矿泉水。
2.把装入爱玉籽的布袋放入作法1的容器中,以手反覆揉搓布袋,直到出现黏稠的状态,再倒入模型盆中。
3.再于模型盆上覆盖一层保鲜膜后,放入冰箱中冷藏约2小时至呈现出凝结状态即可取出切成块状。
4.再将剉冰放入容器内后,加入作法3的爱玉,最后浇淋上适量的糖水和柠檬汁即可。
白玉冰淇淋
材料:
A.糯米粉100公克,玉米粉12公克,水90cc,B.熟的蜜红豆200公克,水50cc,抹茶冰淇淋1球
做法:
1.将材料A的糯米粉与玉米粉混合拌匀,加入材料A的水拌成如耳垂软度的面糰,再捏小块,分别搓成扁圆状。
2.将作法1放入滚水中煮至白玉都浮至水面后,再煮约3分钟,即可捞出泡入冰水中冷却,再捞起沥干水分备用。
3.取一锅,将材料B的蜜红豆与水倒入后,以中火煮滚即熄火,过程中须搅拌,即可放冷。
4.取一碗,将作法3盛入碗底,再放上抹茶冰淇淋与作法1的白玉即可。
爱玉冰
材料:
爱玉250公克,糖水3大匙,柠檬汁10㏄,碎冰适量
做法:
1.爱玉切小块,放入碗中,备用。
2.于作法1中加入糖水、柠檬汁,盛入碎冰即可。