鱼腥草芦根饮
材料:
鱼腥草30克，鲜芦根60克（干品30克），白砂糖适量。
做法:
先将鱼腥草、芦根煎汤，去渣取汁，加入白糖溶化即可。
鱼腥草芦根饮
材料:
鱼腥草30克，鲜芦根60克（干品30克），白砂糖适量。
做法:
先将鱼腥草、芦根煎汤，去渣取汁，加入白糖溶化即可。
鱼腥草芦根汁
材料:
鲜鱼腥草200克，鲜芦根100克。
做法:
将鲜鱼腥草、鲜芦根捣烂绞汁。
甘草芦根粥
材料:
甘草6克，大米150克，芦根15克，白糖25克。
做法:
1．将甘草洗净，切薄片；芦根洗净，切薄片；大米淘洗干净。
2．将大米、甘草、芦根同放锅内，加水1 500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖搅匀即成。
鲜芦根饮
材料:
鲜芦根120克（干品60克），冰糖30克。
做法:
先将芦根洗净切成小块，加水3碗，煎成l碗，去渣取汁，入冰糖煲至冰糖溶化即可。
芦根饮子
材料:
芦根（切）一升（水一斗，煎取七升半），青粱米五合。
做法:
上药以煎煮饮，空腹食之。渐进为度。
芦根饮
材料:
鲜芦根30-60克（干品减半）。
做法:
将芦根洗净，剪去须根切碎，置于容器内，加水煎汁，取液过滤。
银花薄荷芦根饮
材料:
银花30克，薄荷10克，鲜芦根、白糖各适量。
做法:
先将银花、芦根加水煎煮，沸后15分钟，加入薄荷沸煮3分钟，取汁，加入适量白糖调味。
生姜芦根饮
材料:
生姜20克，芦根30克。
做法:
将上2味一起放入锅内，水煎，去渣取汁。
板蓝芦根饮
材料:
板蓝根10克，芦根20克，甘草5克。
做法:
将以上三物加水煎汤，代茶频饮。每天1剂，可连服5～7天。
凉拌鱼腥草
材料:
鱼腥草500克，盐10克，干辣椒50克，白糖20克，鸡精10克，醋40克，酱油20克，香油5克
做法:
1.将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；
2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；
3.将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀，即可食用。
小诀窍
食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味。