马勃糖
材料:
马勃粉2000克,白砂糖5000克。
做法:
将白砂糖放在锅内,加水少许,置文火上,熬煎至较稠厚时,加入马勃粉调匀,即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块即成。
马勃糖
材料:
马勃粉2000克,白砂糖5000克。
做法:
将白砂糖放在锅内,加水少许,置文火上,熬煎至较稠厚时,加入马勃粉调匀,即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块即成。
马勃散
材料:
马勃适量。
做法:
将上味研末备用。每服取五分用浓米饮调服。