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石榴汁

时间:2019-10-31  2019-10-31  其它菜谱  手机阅读
石榴汁做法
   材料:
   石榴,糖
  
   做法:
  

  1.洗净,加白糖,不然真得太酸。

  2.放进果汁机,加凉开水,刚刚没过石榴籽即可。


  

石榴汁燕麦玛芬

石榴汁燕麦玛芬做法
   材料:
   石榴汁2大匙,燕麦0.2杯,粗面粉0.3杯,亚麻子粉1大匙,糖1小匙,泡打粉1小匙,桔皮0.5小匙,树莓8个,蛋清1个
  
   做法:
  

  1.燕麦、面粉、泡打粉、糖放在容器里混合,蛋清打散加石榴汁和桔皮末,倒入盛干料的容器,放树莓混合均匀(不能用力)。

  2.面糊太干就加一点点凉水或是果汁,最后放桔皮末。

  3.面糊放入抹了油的玛芬容器里。烤箱预热180度(华氏350度)3分钟,放入玛芬容器烤18-20分钟。

小诀窍

  买不到石榴汁用葡萄汁也可以。树莓也可以用其它莓子代替(冻的也可以)。冬天桔子多,皮洗干净可以放干泡水。用柠檬皮切成细末也可以。可以买到麸子皮的,可以加一些取代一部分面粉。还可以放黑豆粉或是其它杂粮磨的粉。


  

石榴汁

石榴汁做法
   材料:
   石榴,糖
  
   做法:
  

  1.洗净,加白糖,不然真得太酸。

  2.放进果汁机,加凉开水,刚刚没过石榴籽即可。


  

番石榴汁


   材料:
   番石榴1000克。
  
   做法:
  

  将鲜番石榴洗净,压榨取汁。


  

石榴汁

石榴汁做法
   材料:
   红石榴1个,清水适量,蜂蜜少许
  
   做法:
  

  1.红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌桶内

  2.加入适量清水,因为是搅拌机,所以需要加水才可以打动

  3.清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎,大的时间越久就越碎,但注意别把搅拌机电机烧了哈

  4.搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁

  5.我过筛后的果汁约250毫升

  6.最后调入少量蜂蜜增加甜度


  

洛神花石榴汁

洛神花石榴汁做法
   材料:
   洛神花 3朵,石榴 2粒,冰水 适量
  
   做法:
  

  1) 洛神花去籽,洗干净后备用。

  2) 石榴切开,取出果肉备用。

  3) 把材料 1)和 2)放入榨汁机内,榨出果汁后加入适量冰水即可。


  

榴汁银耳露

榴汁银耳露做法
   材料:
   石榴,银耳,冰糖
  
   做法:
  

  1.材料:石榴,银耳。(我只拍了一个石榴,其实用了两个)

  2.银耳用冷水泡发,去蒂撕成小块并洗净

  3.石榴剥好备用

  4.银耳加冰糖用小火炖至软烂。(不用加太多水,只要保证不煮糊就可以,要炖到入口即化的程度)

  5.石榴用料理机榨成汁

  6.把煮好的银耳和石榴汁一起打成汁即可。(喜欢稀一点,就多加些石榴汁,喜欢稠一点就少加些)


  

榴汁清酒

榴汁清酒做法
   材料:
   石榴、白糖或者冰糖、白酒或者清酒等无色的酒、手套
  
   做法:
  

  1、把石榴一颗一颗剥出来,别沾到水;

  2、用盘子盛开,风干一阵阵,确定好把石榴上剩余的水弄干;

  3、把石榴放入玻璃瓶或者密封罐,白糖或者冰糖糖主要是增加酒的度数,所以按照自己的情 况添加即可;

  4、倒入白酒或者清酒等无色的酒,酒的最少量刚刚到石榴的面上,多点也可以;

  5、密封起来,放在阴凉的地方保存,等冰糖完全融化,大概再放3-5天,石榴的颜色会逐渐融入酒中;

  6、开封之后放进冰箱,储存越久,酒体颜色越漂亮

小诀窍

  1、弄石榴的时候一定要带上手套,以免沾上手气!

  2、盛石榴的最好用过漏筛,比较容易把水汽弄走!


  

蟹籽鱼米石榴包

蟹籽鱼米石榴包做法
   材料:
   盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,淀粉1茶匙,鸡粉1茶匙,橄榄油1汤匙,鲜活鲈鱼半尾,鲜荸荠,肉三个,蟹籽1匙,鸡蛋两个,胡萝卜随意,葱姜少许,香菜梗数根,大松仁一汤匙
  
   做法:
  

  1.把鱼剔出肉,抽去酸筋以去腥味。 (呵呵,椰风的鲈鱼图片找不到了,就拿桂鱼的示范吧!从鱼肉中间横切,剔出两边的净肉。

  2.鸡蛋去黄留清,鱼肉切成豌豆大上浆,荸荠拍碎、胡萝卜和葱姜切成绿豆大的颗粒、松仁用温油浸炸香酥、香菜用开水焯过。

  3.锅中放橄榄油,煸香葱姜末,放荸荠肉和胡萝卜末炒熟,

  4.最后放鱼肉轻轻炒到变白,用盐和鸡粉调味、撒炸香的松仁。

  5.把锅用油溜净,舀一勺蛋清放入,慢慢煎成薄薄的白蛋皮。

  6.把炒好的松仁玉米包裹在蛋皮中。

  7.用焯软的香菜梗扎住口。

  8.用干净的厨房剪刀剪去多余的边和香菜头儿。

  9.用小勺把蟹籽放到石榴包上即可。

小诀窍

  蟹籽鱼米石榴包中鲈鱼肉洁白滑嫩。松仁不但含不饱和脂肪酸,而且香酥馥郁;蟹籽的卵磷脂和维生素A 以及w-3脂肪酸含量丰富,它和松仁、橄榄油的脂肪既可以帮助胡萝卜中的维生素A原被人体更好的吸收、又可以滋润鱼肉更加鲜美醇香。营养功效: 鲈鱼是我国的四大名鱼之一,钾钠比例恰当、蛋白质含量非常丰富,其中含有较多的维生素A和无机盐,特别是含硒非常多,而且营养吸收率也比较高。具有补虚壮体、益脾健胃、补充肝肾的食疗功效。平常人均可食用,尤利于手术后恢复或孕产妇补充营养、增加免疫力、安稳胎动之用。


  

红梅石榴球

红梅石榴球做法
   材料:
   高丽菜片100公克,香菇丁15公克,草菇丁10公克,灵芝菇丁15公克,杏鲍菇丁15公克,洋菇丁10公克,黄茸10公克,芹菜1只,素食高汤40公克,水60公克,太白粉少许
  
   做法:
  

  1.高丽菜片以滚水略微汆烫至软即捞起;芹菜切细条状备用。

  2.热油锅,放入香菇丁、草菇丁、灵芝菇丁、杏鲍菇丁、洋菇丁、黄茸炒熟。

  3.将作法2的材料包入高丽菜中捲成菜捲后,利用芹菜稍加綑绑,一起放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟取出。

  4.将所有的调味料调匀成薄芡后,浇淋在作法3的材料上即可。


  

石榴洛神百香果汁

石榴洛神百香果汁做法
   材料:
   石榴1颗,洛神花3朵,凤梨1/8片,百香果1∼2颗,冰水120㏄,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1.洛神花用热水在杯中泡开。

  2.凤梨去皮切丁。

  3.用汤匙将百香果和石榴的果肉取出。

  4.将所有材料装入杯内。

  5.搭配汤匙取食。

  6.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。


  

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