米醋茶
材料:
米醋5克，红茶10克。
做法:
将茶叶加水煎，取浓汁，兑入米醋，1次顿服。
米醋茶
材料:
米醋5克，红茶10克。
做法:
将茶叶加水煎，取浓汁，兑入米醋，1次顿服。
甘草醋茶
材料:
甘草6克，蜂蜜30克，醋10克。
做法:
沸水冲泡。代茶饮，早、晚各1次。
醋茶
材料:
醋10毫升，乌龙茶8克。
做法:
上2味用沸水冲泡10分钟，不拘时代茶温服，每日1剂。每剂可用沸水冲泡2～3次。
盐梅醋茶
材料:
盐梅肉5个，绿茶5克。
做法:
共煎浓汁，约150毫升，加米醋少许。日1剂。
醋茶饮
材料:
浓茶1杯，醋小半杯。
做法:
混合后1次饮下，每日2—3次。
蜜醋茶
材料:
食醋15毫升，蜂蜜8毫升，姜汁2毫升。
做法:
将食醋、蜂蜜、姜汁倒入杯中混匀，冲入5倍的凉开水，搅匀后即饮。每服5-10毫升，每日服2次。
柠檬醋茶
材料:
柠檬1个，绿茶2克，香醋1匙，冰糖适量。
做法:
将柠檬切成丝，放入茶杯中，加入香醋、绿茶及冰糖后，用沸水浸泡10分钟左右，即可饮用。
米醋萝卜菜
材料:
主料：白萝卜250克，调料：醋30克，花椒1克，盐2克，香油1克
做法:
1.将萝卜洗净，切成小的薄片
2.放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；
3.食用时淋香油。
小诀窍
健康提示：
1.萝卜味甘、辛，入肺、胃、大肠经，可以顺气消食，止咳化痰，降燥生津，清凉止渴，散瘀解毒，通利二便，是不可多得的保健良药。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。近几年来，国内外研究发现，白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。国外不少国家对萝卜的应用与开发已取得不少成果，各种萝卜饮料异军突起。
2.萝卜可炒、炖、腌制，食用方便。脾虚便溏、大便不成形、胃肠蠕动亢进的病人应该慎用，或加入少量生姜之后再食用。
3.辛凉解表，消食解毒。
4.用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等，也可用于预防流行性感冒。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
黄瓜叶米醋鸡蛋
材料:
黄瓜叶30克，鸡蛋2枚，米醋10克。
做法:
黄瓜叶30克洗净切碎，鸡蛋2枚打碎。二味和匀，于铁锅中干炒至蛋将熟时，冲入米醋10克炙热即成。一般即效。
米醋淹姜茶
材料:
生姜适量，米醋适量，红糖适量。
做法:
生姜适量，洗净切片，用米醋腌浸24小时后即可。用时取3片，加红糖适量，以沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用，常服。