地骨皮麦枣消渴茶
材料:
地骨皮15克,麦门冬15克,红枣6枚。
做法:
先将地骨皮、麦门冬、红枣分别洗净,红枣去核,一起晒干或烘干,共研为粗末,一分为二,装入绵纸袋中,挂线封口备用。
地骨皮麦枣消渴茶
材料:
地骨皮15克,麦门冬15克,红枣6枚。
做法:
先将地骨皮、麦门冬、红枣分别洗净,红枣去核,一起晒干或烘干,共研为粗末,一分为二,装入绵纸袋中,挂线封口备用。
消渴茶
材料:
麦门冬、玉竹各15克,黄芪、通草各100克,茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50克,牛蒡根150克,干地黄、枸杞根,银花藤、薏苡仁各30克,菝葜21克。
做法:
将上药共研粗末,搅令匀,另外取黄白楮皮白皮根切细,煮取浓汁,和入上药末,捻成饼子,每个15克,中心穿孔,暴晒干,挂之通风处。每次取1个,放炭火上炙令香熟勿焦,捣成碎末,煎代茶。也可放少量食盐。
消渴茶(2)
材料:
鲜番石榴叶500克。
做法:
将番石榴叶洗净切碎,加水煎约20分钟即可。
消渴茶(1)
材料:
玉竹、麦门冬各15克,黄芪、通草各100克,茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50克,牛蒡根150克,干地黄、枸杞根、银花藤、薏仁米各30克,菝葜24克,黄白楮皮白皮根50克。
做法:
将前14味药碾制成粗末。另将黄白楮皮白皮根洗净切细,用水煎汤取汁,将药末和入,做成茶块,每块约12克,焙干封存备用。
二冬润肺消渴茶
材料:
麦门冬10克,天门冬10克。
做法:
将麦门冬、天门冬分别洗净,切成片,晒干或阴干,分成2份,混和后包好备用。
白扁豆花粉消渴茶
材料:
白扁豆30克,天花粉20克,黄芪20克。
做法:
先将白扁豆、天花粉、黄芪分别冼净,晒干或烘干,将白扁豆放入锅中,微火炒至焦黄,砸碎后,与天花粉、黄芪共研成细末,一分为二,装入绵纸袋中,挂线封口备用。
地骨皮止疟茶
材料:
鲜地骨皮30克,茶叶3克(鲜摘茶叶用30克)。
做法:
以上2味加水适量,煎沸10~15分钟即可。可在发作前2~3小时,1次服完。
地骨皮茶
材料:
地骨皮20克。
做法:
将上药制成粗末,沸水冲泡,代茶饮用。
地骨皮粥
材料:
地骨皮30克,桑白皮15克,麦冬15克,面粉100克。
做法:
先煎3味药,去渣取汁,与面粉共煮为稀粥。渴时食之,不拘时。
地骨皮爆两样
材料:
地骨皮12克,陈皮、神曲各10克,嫩羊肉250克,羊肝250克,湿团粉50克,植物油30克,葱10克,豆豉10克,精盐5克,黄酒25克。
做法:
(1)先用砂锅加水750毫升煎煮地骨皮、陈皮和神曲,约43分钟,去渣留汤备用。
(2)嫩羊肉洗净切丝,羊肝去筋膜,洗净,切丝,皆以湿团粉拌匀。炒勺烧热后加入油,加热后放入羊肉和羊肝爆炒至熟。再加入葱丝豆豉等调料及药汤,旺火烹炖,收汁即成。