马乳
材料:
鲜马乳250毫升。
做法:
将鲜马乳煮开，分早晚两次饮用。
海马乳鸽金针汤
材料:
净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许。调料精盐1小匙、鸡粉1／2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。
做法:
1、将乳鸽去内脏洗净改刀，冲去血水；党参泡洗干净待用。
2、锅内放入顶汤烧沸，放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒，小火煮到乳鸽熟烂时，加入精盐、鸡粉调味，出锅即可。
材料替换
原料用鹿鞭替换海马，称为鹿鞭乳鸽金针汤。
口味变化
调味料中增加橄榄油、葱油，称为葱油乳鸽金针汤。
甘蔗汁马乳淮山糊
材料:
新鲜甘蔗汁200毫升，新鲜马乳200毫升，淮山药60克。
做法:
每次用淮山药60克捣烂成泥状，放炖盅内再放入新鲜甘蔗汁200毫升，新鲜马乳200毫升，加热炖熟或煮沸后即食。
马乳
材料:
鲜马乳250毫升。
做法:
将鲜马乳煮开，分早晚两次饮用。
马乳饮
材料:
马乳250mL。
做法:
将马乳煮开后分2份，早晚各服l份。
甜马乳
材料:
新鲜马乳300毫升，冰糖或白砂糖适量。
做法:
每次用新鲜马乳300毫升，加冰糖或白砂糖适量，煮沸后饮用。