核桃泥(粥)
材料:
核桃仁、白糖、米酒适量。
做法:
核桃仁、白糖、米酒按2:1:1配制,捣成泥,文火煎约10至15分钟。每服10-15克,日2次。
或,上方不用米酒。核桃仁20克,与粳米60克共煮粥。日食1-2次。
核桃泥(粥)
材料:
核桃仁、白糖、米酒适量。
做法:
核桃仁、白糖、米酒按2:1:1配制,捣成泥,文火煎约10至15分钟。每服10-15克,日2次。
或,上方不用米酒。核桃仁20克,与粳米60克共煮粥。日食1-2次。
萝卜汁(粥)
材料:
萝卜汁100毫升,大米50克。
做法:
大米加水如常法煮粥,待粥熟后,加入萝卜汁即成,亦可单用萝卜汁。少量多次温热食用。
半夏秫米汤(粥)
材料:
半夏15克,秫米(即高粱米)50克。
做法:
(1)、秫米去壳,淘洗干净,备用。
(2)、河中长流水澄清,取清液煮秫米,半夏为粥,去渣即成。
每日3次,每次饮1小杯,连服至见效为止。
三七核桃泥
材料:
核桃仁60克,三七30克,蜂蜜60克。
做法:
将核桃仁捣烂,三七碾成细粉,再对入蜂蜜,把三物拌匀即可。
核桃泥
材料:
核桃仁、蜂蜜按5:1配制。
做法:
捣成泥,收瓷瓶中备用。每服1汤匙(约15克),日1-3次,姜汤冲服。对老年虚寒反胃,甚宜。
黄酒核桃泥汤
材料:
核桃仁5个,白糖50g。
做法:
核桃仁5个,白糖50g,共捣烂如泥,放入锅中,加黄酒50mL,小火煎煮10分钟,每日吃两次。
白糖核桃泥
材料:
核桃仁200克~250克,白糖、食油各适量。
做法:
核桃仁用油炸酥后,与白糖混合碾磨,使成泥状。
1日~2日内分次服完,连服5天~7天。
黄酒核桃泥
材料:
核桃仁5个,黄酒50毫升,白糖50克。
做法:
将核桃仁碾碎,放入锅内,放入白糖、黄酒及500毫升清水,置文火上熬20分钟即成。
时时食用。
山药红枣泥(7-8个月)
材料:
山药、红枣
做法:
1、新鲜山药一块切成片;
2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用;
3、金红小枣洗净去核,入开水锅煮软煮透,晾凉备用;
4、用厨房加工器将山药和红枣分别打成泥即可
5、将两种泥泥和在一起,比例为2:1,或根据自家孩子口味特点适当调整山药和红枣的比例。
小诀窍
* 红枣没有去皮,尽量打的细碎一些,这样容易消化。
奶酪红薯泥(一岁以上)
材料:
红薯100克、儿童奶酪25克
做法:
1、 将红薯洗净去皮,切成块放入蒸锅中蒸软。
2、 用叉子将红薯按成泥,加入儿童奶酪拌匀成红薯泥。
3、 取一个慕斯圈或者饼干模放入盘中,将做好的红薯泥放入模具中,将模具移开即可。
小诀窍
1、 奶酪要选择专门为儿童生产的奶酪,注意奶酪的成分和适合年龄。
2、 红薯也可以换成南瓜、土豆、胡萝卜等。