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桂圆肉枸杞大枣粥

时间:2020-09-17  2020-09-17  主食  手机阅读

   材料:
   桂圆肉、枸杞子、大枣(去核)各10克,粳米(或小米)60克。
  
   做法:
  

  常法煮粥。


  

桂圆肉枸杞大枣粥


   材料:
   桂圆肉、枸杞子、大枣(去核)各10克,粳米(或小米)60克。
  
   做法:
  

  常法煮粥。


  

桂圆肉枸杞蒸鸽蛋


   材料:
   鸽蛋2只,桂圆肉6克,枸杞6克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  鸽蛋2只,去壳打匀,置大碗内加水适量。枸杞洗干净,与桂圆肉一起放入上述大碗内加冰糖适量,隔水蒸热食用。


  

枸杞大枣粥


   材料:
   大米50克,枸杞子10克,大枣10克。
  
   做法:
  

  大米、枸杞子、大枣洗净,放入锅中煮粥即可。


  

龙眼枸杞大枣茶

龙眼枸杞大枣茶做法
   材料:
   龙眼肉50克,大枣50克,枸杞15克,冰糖少许,水1200毫升
  
   做法:
  

  1、将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起放入滤网中,加水1200ML,稍稍浸泡让材料吸水;

  2、选择果汁模式将之(红枣、枸杞、龙眼)打碎;

  3、此时放入冰糖,选择开水模式煮开即成!

  4、打开水龙头,枣香扑鼻……

  5、将食材用搅拌机打烂,可以更好的发挥食材的香味与功效!渣甚至无需去除搅拌一起喝!为了汤汁清透美观过滤即可!

小诀窍

  因为用的正是东菱的这款豆浆机,所以方便了许多!

  一般的料理机就需要额外加热!

  也可以不用搅拌机直接用砂锅煮!但是打烂了食材更快更入味!应该也更营养吧!

  用无核的红枣会更方便些!


  

枸杞大枣鸽蛋羹


   材料:
   枸杞子15克,大枣6个,鸽蛋3个。
  
   做法:
  

  蛋煮熟去壳,与枸杞、大枣共煮20分钟,入白糖少许。


  

枸杞大枣蒸白鳝


   材料:
   枸杞子20克,白鳝1条,盐4克,酱油10克,葱15克,大枣6枚,料酒15克,味精3克,姜10克。
  
   做法:
  

  1、枸杞子洗净去果柄、杂质;大枣洗净去核;白鳝宰杀后去肠杂及鳃;姜切片,葱切段。

  2、白鳝放入盆内,加入盐、味精、料酒、酱油、姜、葱,码味1小时,备用。

  3、将白鳝头放中央,腹部向下,蜷盘在蒸盆内,枸杞子、大枣放在白鳝身上,加清汤50毫升,置武火上蒸15分钟即成。


  

枸杞大枣鸡蛋汤


   材料:
   枸杞30克,大枣15克,鸡蛋2个。
  
   做法:
  

  将以上3味一起放入沙锅内,加水适量同煮,蛋熟后剥去壳,再煮10分钟即可。


  

桂圆肉红枣粥


   材料:
   桂圆肉15克,红枣15克,粳米100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将粳米和桂圆肉、红枣分别淘洗干净,放入锅内加入清水适量,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米熟烂即成。加入适量白糖调匀。每日早、晚各服1次,趁热服用,不宜过量。


  

小麦大枣桂圆肉粥


   材料:
   小麦50克,大枣、桂圆肉各15克。
  
   做法:
  

  共煮熟透如稀粥。日食1-2次。


  

枸杞桂圆肉鸽蛋羹


   材料:
   枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖5克,鸽蛋3只,水适量。
  
   做法:
  

  共煎汤,打入鸽蛋,搅匀,隔水蒸成蛋羹,早晚食用。


  

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