千岛金玉角
材料:
面包片，熟玉米粒，千岛酱或者沙拉酱都可以（当然也可以用其他材料任意混搭），鸡蛋
做法:
1.把面包片按对角线切成三角形
2.在每片面包三角上均匀抹上千岛酱，然后把玉米铺上
3.开锅子放少量油铺满整个锅子，放入做好的面包角，开时煎小火，可以放入一个打匀的蛋液这样满好吃的（不要浇在面包角上）~~煎熟就好~
小诀窍
我喜欢底面稍微焦一点的嘎嘎，脆阿，这个东西好作好吃~而且平常我们吃一片面包会觉得有点饿，这么做出来的面包分成了4小片满抗吃的~~
千岛金玉角
材料:
面包片，熟玉米粒，千岛酱或者沙拉酱都可以（当然也可以用其他材料任意混搭），鸡蛋
做法:
1.把面包片按对角线切成三角形
2.在每片面包三角上均匀抹上千岛酱，然后把玉米铺上
3.开锅子放少量油铺满整个锅子，放入做好的面包角，开时煎小火，可以放入一个打匀的蛋液这样满好吃的（不要浇在面包角上）~~煎熟就好~
小诀窍
我喜欢底面稍微焦一点的嘎嘎，脆阿，这个东西好作好吃~而且平常我们吃一片面包会觉得有点饿，这么做出来的面包分成了4小片满抗吃的~~
金玉其外，金玉其中
材料:
五花肉，盐，味精，鸡蛋，辣椒，醋，糖，酱油
做法:
1.五花肉绞好备用，加盐，味精，酱油少许；鸡蛋一粒，搅均。
2.辣椒去蒂，掏空辣椒子，注意不要把辣椒的外型破坏，以免肉馅露出。
3.慢慢用筷子把调好的肉馅装进掏空的辣椒内。
4.起油锅，倒如塞好的辣椒，加少许水，醋，糖，加盖闷烧一会。肉变色后，加酱油，上色，即可。
小诀窍
虽然说看人不能看外表，但是，你看到一个肥罗罗的人，满口的金牙，或者说话喷口水，再或者说话辞不达意。。。再怎么着都要注意形象滴。 所以务必请大家注意：减肥！！！当然，不要减坏了身体。。。（特指比较肥胖的）
寓意金玉满堂的过年宴客点心－－黄金玉米烙
材料:
【材料】:甜玉米两根（煮熟后取下玉米粒净重约300g）、干淀粉四汤匙（约40g）、白砂糖适量
做法:
1. 甜玉米放水煮熟，大约五分钟。
2. 煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的。
3. 放在www.508msc.com筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分。
4. 把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上淀粉）
5. 锅中放半碗油烧热后，倒出。
6. 转小火，此时锅中留一点点油。
7. 把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动）。
8. 此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9. 关火，用锅铲帮助倒出锅中的油。
10. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可。
本菜单来源http//www.508msc.com
黄金卷配千岛酱
材料:
云吞面适量，肉馅免治猪肉，冬菇粒，麻油，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，葱花，油适量，剁碎虾肉，熟蛋黄压碎1个，酸奶50克，茄汁适量
做法:
1.取出云吞片，上面铺上适量的肉馅，然后卷好封号好即可。
2.适量的油烧滚，把筷子伸入内测试，冒出气泡即可开炸。
3.轻轻快速把肉卷放入内，炸至表面金黄色即可捞起。
4.肉卷表面撒上芝麻和少量孜然粉以及葱丝、配千岛酱。
小诀窍
这个肉卷做法相当简单，适合各位懒人啊，而且肉馅可自己配制，更可换成甜的哦，如果甜的就不用千岛酱了！
千岛竹小町
材料:
竹小町1包，葱2段，韭黄3条，地瓜1条，1.酥脆粉1/2杯，水100㏄，沙拉油1/2小匙，2.千岛酱适量，3.红椒末少许，黄椒末少许
做法:
(1)取一段地瓜切出约1公分粗的长条，将葱、韭黄洗净沥干水份后，和地瓜分别穿进竹小町中备用。
(2)为使外皮更加膨松酥脆，调味料(1)的酥脆粉加水之后，再加入沙拉油调成面煳后，即可将竹小町均匀沾裹上面煳，随即入锅油炸。
(3)先用130℃油温炸2∼3分钟后捞起，放入其他竹小町油炸，直到馅料将熟时再放入地瓜馅的竹小町一起油炸至熟。
(4)待所有馅料熟透即可捞起沥干，排盘后淋上千岛酱，并洒上切碎的红椒及黄椒末作为装饰。
千岛山苦瓜
材料:
山苦瓜1/2条，沙拉油少许，酱汁材料：少许，洋葱末2小匙，酸黄瓜末1小匙，美乃滋2大匙，蕃茄酱1大匙
做法:
1.山苦瓜切圈状，去籽后放入滚水中，加少许沙拉油烫熟，泡冰水冰镇，沥干后装盘。
2.将酱汁材料混合拌匀成千岛酱，淋于冰凉的苦瓜上即可。
千岛水果沙拉
材料:
豌豆苗1小束，紫高丽菜约1/6个，红萝卜1小段，红椒1/4个，苹果1/2个，葡萄干少许，千岛沙拉酱适量
做法:
(1)生鲜材料洗净，并用纸巾稍擦干水份后，将紫高丽菜、红椒分别切丝，红萝卜切小片、苹果去核切小块备用。
(2)将备妥的材料排入容器中，依个人喜好淋上适量的千岛沙拉酱，最后再洒上葡萄干即可。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋4∼5大匙，蕃茄酱少许，芥末粉少许，柠檬皮随意
做法:
(1)将美乃滋调入少许蕃茄酱和芥末粉调匀，可随个人口味加少许洋香料或磨碎的柠檬皮。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋120公克，蕃茄酱60公克，酸黄瓜末7公克，洋葱末7公克，巴西里末7公克
做法:
把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成千岛沙拉酱。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋10汤匙，番茄酱8汤匙，梅林辣酱油1茶匙，柠檬汁1/2颗，白煮蛋1颗，酸黄瓜末1茶匙，洋葱末2汤匙，洋香菜1茶匙，糖4茶匙
做法:
1.白煮蛋切碎备用。
2.取一个稍大的碗倒入美乃滋及番茄酱拌匀，再加入糖与其余材料拌匀即可。