苡米醪
材料:
苡米100克，粳米500克。
做法:
苡米煮稠粥，米蒸饭，调匀。温时入酒药，拌匀，常法做醪糟。随量日食1-2次。
苡米醪
材料:
苡米100克，粳米500克。
做法:
苡米煮稠粥，米蒸饭，调匀。温时入酒药，拌匀，常法做醪糟。随量日食1-2次。
枸杞玉米醪糟汤
材料:
糯米，甜酒曲，凉开水
做法:
1.先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。泡糯米的时候可以把所用到的器皿都洗一下，醪糟成功的关键就是无油无水，我为了确保干净，又把洗好的器皿用开水烫了下，然后放阳光下晒干
2.再就是蒸糯米。我蒸了35分钟，看到糯米透亮了，应该是熟了
3.酒曲的用量是：一斤糯米：2g酒曲，我没有那种特别精确的厨房秤，所以我采用了笨办法。把一包8g的酒曲全倒出来，然后分2份、分4份、分8份，这样基本一份1g了，总比自己估摸的准些
4.按比例把酒曲拌入糯米里，这时糯米很黏，要加凉开水一起拌。然后放入盒子里压实，中间按一个小窝，再撒一点点酒曲在小窝里（不知道为什么要这么做）
5.一共发酵了三天半，我的醪糟终于宣告成功了！~
6.发酵好的醪糟要倒满凉开水停止发酵，然后放冰箱保存
苡米苕实绿豆糯米粥
材料:
糯米，绿豆，苡米，苕实
做法:
1、将糯米、绿豆、苡米、苕实浸泡一晚；
2、洗净后放入锅中煲熬至材料软，起码1-2个小时。
3、熬好后放盐放糖自便。
茵陈小豆苡米粥
材料:
茵陈40克，白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米仁100克，白糖少许。
做法:
茵陈洗净加水约400毫升，煎煮约20分钟，去渣取汁。赤小豆洗净泡半天，茯苓磨粉备用。将赤小豆与薏米仁共煮粥，赤小豆煮烂后，加茯苓粉、茵陈汁再煮成粥，加白糖。以上为一日量，每日数次，随意服食，连续一周。注意事项：赤小豆一定要浸泡半天，否则同煮赤小豆不易煮烂。专家叮咛：1．本汤一年四季均可用，但在春夏季节尤为适合。
2．本汤总体性质偏寒，中焦虚寒或脾胃寒郁滞，有腹泻、口淡，或身目黄但黄色晦暗者不宜用。
3．本方仅用于肝炎的辅助治疗，患者应同时到医院就诊。
苡米防风茶
材料:
薏苡仁30克，防风10克。
做法:
将以上2味中药入水同煎，去渣，取汁。代茶饮用。或每天1～2次，连饮1周。
凤尾草苡米汤
材料:
凤尾草30克（鲜品用60克），苡米30克。
做法:
将洗净的凤尾草和苡米一并放入锅中，清水适量，慢火煎煮约60分钟，食盐少许调味即可。
苡米冬瓜蛇舌草汤
材料:
薏苡仁30克，冬瓜仁30克，鲜蛇舌草60克（干品30克）。
做法:
将洗净的薏苡仁、冬瓜仁一并放入锅中，清水适量，慢火煎煮约60分钟后，放入洗净的白花蛇舌草，再煮约30分钟，隔渣取汤，冲入适量蜂蜜即可。
苡米冬瓜汤
材料:
冬瓜500克（连皮），苡米60克，冰糖适量。
做法:
冬瓜连皮洗净，切块。清水适量，将苡米、冬瓜一并放入锅中，煎煮2小时左右，加入冰糖适量或食盐少许调味即可。
苡米粥
材料:
生苡仁10克，糯米或粳米30克，白糖半匙。
做法:
苡仁洗净和米一起倒入小钢精锅内。加冷水约二大碗，中火煮约半小时，离火。每日一次，作早餐或当点心吃。喜食甜者加白糖，或淡食配菜吃。
苡米赤小豆粥
材料:
苡米粉30克，赤小豆30克，大米50克。
做法:
将赤小豆加水先煮熟，入大米再加水500毫升左右煮粥，将成时入苡仁米粉调匀即可。