橄榄萝卜饮
材料:
橄榄10个,青水萝卜500克。
做法:
萝卜切片,和橄榄共煮,加适量白糖或食盐,去渣饮汤。
橄榄萝卜饮
材料:
橄榄10个,青水萝卜500克。
做法:
萝卜切片,和橄榄共煮,加适量白糖或食盐,去渣饮汤。
橄榄萝卜瘦肉汤
材料:
主料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。
做法:
青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。
橄榄萝卜茶
材料:
鲜橄榄30克,生萝卜250克。
做法:
将萝卜洗净,切片,与橄榄加水共煎,取汁。每天1剂,不拘时,代茶温饮。
橄榄萝卜粥
材料:
橄榄肉50克,白萝卜100克,粳米100克,白糖100克。
做法:
将橄榄肉、白萝卜洗净,切碎成米粒大小。再将粳米淘洗干净,下锅,加清水1000克,烧开,放入橄榄肉、白萝卜和白糖共煮成粥。
橄榄萝卜汤
材料:
橄榄5个,萝卜250克,精盐适量。
做法:
将橄榄洗净。萝卜洗净切块。沙锅上火,放入清水、橄榄、萝卜,用旺火煮沸后,改用小火煮至汤浓,加入精盐调味即成。
橄榄萝卜煎
材料:
鲜橄榄3粒。
做法:
将鲜橄榄切开,青萝卜片30克,水煎代茶饮。
荸荠萝卜饮
材料:
荸荠750克,白萝卜750克,蜂蜜50毫升。
做法:
将荸荠和萝卜洗净,切碎捣烂,去渣取汁,加入蜂蜜,一日分2~3次服。
黄豆葱白萝卜饮
材料:
干黄豆1把,葱白3根,白萝卜3片,白糖少许。
做法:
将黄豆、葱白、萝卜洗净。黄豆先入锅,加水2碗,煮沸10分钟,再加入葱白、白萝卜片,小火煎20分钟即可,偈时加白糖调匀即可。
薄荷芦根萝卜饮
材料:
芦根1只,薄荷5克,萝卜500克。
做法:
将芦根洗净,切为3厘米节段,萝卜洗净,切成薄片,加入水适量煎煮至萝卜熟,然后加入薄荷,再煎煮3-5分钟,取汤。
萝卜饮
材料:
萝卜数个。
做法:
将萝卜剖两半,挂阴凉处风干,煎汤代茶饮,可稍加糖或蜂蜜。