苡米（薏仁米）粥
材料:
苡米（薏仁米）50克，米80克，鸡肉5克，鸡蛋1个，菠菜10克（或罐头装芦笋1个），少量盐，汤汁。
做法:
①把苡米洗干净，放入水里过一夜，然后使用。
②把米淘好后在汤汁里浸泡30分钟。
③加入苡米，开始煮粥。
④用温火煮好后，把细切的鸡肉、稍炒的菠菜（或从罐头里拿出来的芦笋）放入锅中，稍微煮一会儿后，去除灰汁，放盐调味。
⑤熄火后立即加入鸡蛋，然后放蒸汽后服用。
把苡米煮熟。要是利用市场上卖的薏米茶会更省事。
苡米（薏仁米）粥
材料:
苡米（薏仁米）50克，米80克，鸡肉5克，鸡蛋1个，菠菜10克（或罐头装芦笋1个），少量盐，汤汁。
做法:
①把苡米洗干净，放入水里过一夜，然后使用。
②把米淘好后在汤汁里浸泡30分钟。
③加入苡米，开始煮粥。
④用温火煮好后，把细切的鸡肉、稍炒的菠菜（或从罐头里拿出来的芦笋）放入锅中，稍微煮一会儿后，去除灰汁，放盐调味。
⑤熄火后立即加入鸡蛋，然后放蒸汽后服用。
把苡米煮熟。要是利用市场上卖的薏米茶会更省事。
肉丸子蒸黍米（玉米）
材料:
猪肉馅300克，香菜、生菜适量，香菇末50克，罐装速食玉米1.5杯。调料：葱末80克，淀粉2大勺，姜汁1小勺，酱油l小勺，酒1小勺，芥末、酱油适量。
做法:
(1).将玉米从罐头中倒出，沥去水分。
(2).取一小盆，将肉馅倒入，放入葱末、香菇末、姜汁、酱油、酒、盐搅拌至粘糊为止。
(3).手上蘸点淀粉，将肉馅团成小丸子，外面再撒点淀粉，将沥干水分的玉米粒粘在丸子上。
(4).蒸锅置于火上，待开锅后，将玉米丸子放进锅内蒸18分钟左右即熟。
(5).盘内垫上生菜，将玉米丸子摆上面，撒上香菜即可。进食时可蘸点芥末油。别有风味。
金谷满仓（咸蛋黄炒玉米）
材料:
玉米粒一碗，干生粉（或面粉）3大勺，食盐，咸蛋黄2个
做法:
1）玉米粒沥干水分，用厨用纸巾吸干水分，然后均匀裹上一层生粉，并倒去多余生粉；
2）锅里油热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出控油；
3）咸蛋黄蒸熟（或微波炉中火叮1分钟后）用勺子压碎；
4）锅留底油，放入咸蛋黄末，炸好的玉米粒和盐大火翻炒，直至咸蛋黄末均匀沾在玉米粒上。
奶香松仁玉米（2-3岁宝宝）
材料:
材料：甜玉米粒300克，松子30克，绿色彩椒1/5个，红色彩椒1/5个
做法:
1.绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒，松子去壳去皮。
2.炒锅内放入松子，开小火将松子焙炒出香味，盛出备用。
3.炒锅烧热，放入黄油，用小火烘炒至溶化。
4.加入青红椒粒，小火炒至断生。
5.加入甜玉米粒，盐，砂糖，用中火翻炒约3分钟。
6.最后加入松子仁，翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
1.这里用的玉米粒是从水果玉米上剖下来的，细嫩又香甜。不要用老玉米，甜味不足，而且宝宝咬不烂。
2.用黄油炒玉米粒可以给菜肴增加奶香味，在炒黄油的时侯要用小火炒，不然很容易焦化。
鸭汁（肉）粥
材料:
鸭1只，粳米60克。
做法:
鸭常法杀洗，切块，沸水汆过，去浮沫，文火炖熟烂，取汤汁与粳米共煮粥，食用。
山芋（山药）粥
材料:
山药11克（使用生山药时先把外皮刮去），糯米60克、白薯10克、胡萝卜5克，适量的中华汤汁和少量盐。
做法:
①把山药浸在一杯水中泡3个小时。
②把淘好的米在水中浸泡30分钟。
③用米和山药（浸泡过的水也一起）和适量的汤汁开始做粥。
④在温火煮的条件下，把白薯和细切的胡萝卜一起倒进锅里。
⑤熄火前稍加点盐调一调味道。配菜：用酱油、糖煮的小虾20克。
山药是中药，生山药在药效上稍微不同。
粥一定要趁热喝。
车前叶（子）粥
材料:
新鲜车前叶30-60g，（车前子15-20g），粳米1OOg，葱白一茎。
做法:
将车前叶洗净，切碎，同葱白煮汁后去渣，再加粳米煮粥。或将车前子布包与粳米同煮粥。
感恩节的礼物---巧克力杏仁米奇饼
材料:
安佳无盐黄油75克，韩国幼细砂糖60克(我用了55克)，全蛋30克，铁人低筋面粉150克，法国百利可可粉10克，美国金山杏仁片50克
做法:
1、黄油室温软化后加入细砂糖一起打至松发变白。
2、蛋打散成蛋液后，分2~3次加入做法1中拌匀。
3、将可可粉和低筋面粉一起过筛加入做法2中，并加入杏仁片搅拌匀后即为面团。
4、把面团放入保鲜膜中，擀成长片后放入冰箱中冷藏。大约20分钟左右变硬后取出，用饼干模塑形，排在烤盘上。
5、预热5分钟左右，放置于烤箱中层，180度烤约15分钟即可。
小诀窍
1、切割剩余的面片可重新塑形、擀片、放入冰箱冷藏片刻，取出重复压模，直至全部用完为止。
2、为防止饼干底部烤焦，可在最下一层放置一空烤盘。
甜杏仁米糊
材料:
杏仁3克～5克，大米、冰糖各适量。
做法:
杏仁3克～5克与浸泡的大米一起压研成糊状，加冰糖煮熟食用。
黑芝麻杏仁米粥
材料:
黑芝麻150克，杏仁100克，大米150克，生甘草5克。
做法:
黑芝麻、杏仁、米浸水后擂烂成糊，煮熟。甘草煎水取汁和入调匀。