乌梅金钱草鸡内金煎汤
材料:
乌梅、金钱草、马鞭草、满天星各30克,鸡内金、海金砂各15克。
做法:
加水适量煎汤饮用。每日1剂,连服7日。一般用药1周后开始排结石。
乌梅金钱草鸡内金煎汤
材料:
乌梅、金钱草、马鞭草、满天星各30克,鸡内金、海金砂各15克。
做法:
加水适量煎汤饮用。每日1剂,连服7日。一般用药1周后开始排结石。
鸡内金金钱草饮
材料:
鸡内金30克,金钱草20克,白糖15克。
做法:
1.将鸡内金、金钱草洗净,放入锅内,加水250毫升。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤,去药渣,留药液,在药液里加入白糖搅匀即成。
3.鸡内金用文火炒黄、研粉。用金钱草饮冲服疗效更佳。
菠菜鸡内金煎
材料:
鲜菠菜根250克,干鸡内金10克。
做法:
将菠菜根洗净,与鸡内金同入锅加水煎服,每天3次;或将以上两物各等分,烘干,研末,每天服3次,每次6克,可连用3~5天。
金钱草鸡肫汤
材料:
金钱草30g,鸡肫2个,蜜枣2个。
做法:
鸡肫切开洗净带内衣,金钱草洗净,将所有材料放置砂锅内,加冷水4碗,煎成2碗。
每次1碗,每日1次。
乌梅金樱膏
材料:
乌梅500克,金樱子500克。
做法:
乌梅、金樱子洗净后捣碎,加水2500毫升,用耐温的砂锅微火熬成250毫升,每次服5毫升,一日三次,连续服七日。
鸡内金神曲山楂煎汤
材料:
鸡内金5克,焦神曲10克,山楂炭l2克,炒麦芽30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1次。
麦芽鸡内金大黄煎汤
材料:
炒麦芽30克,鸡内金、大黄各6克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2次。
鸡内金米糕
材料:
茯苓10克,山楂1小把,陈皮1小把,鸡内金粉3克,糯米粉15克,粘米粉45克,澄粉30克,糖40克,椰丝适量
做法:
1.茯苓、山楂、陈皮一起放在锅里,加清水,滚了以后转小火煮30分钟,留200ml药汁备用。(多余的药汁可以直接喝,茯苓等材料也可以放在杯里继续用开水冲泡)
2.药汁放凉后,和过筛的糯米粉、粘米粉、澄粉、鸡内金粉和糖混合。
3.取一容器,抹点油,将面糊倒入,蒙上保鲜膜,再用牙签扎些小孔,入微波炉中火2分钟,取出搅拌,再中火1分钟,搅拌,最后再中火1分钟即可。
4.盘子里倒些椰丝,手上抹油,将面团在椰丝里滚一圈,如果有模具更好,没有就随便你做出什么形状。
鸡内金炖蛋
材料:
鸡蛋1个,鸡内金5克,清水100毫升,盐适量,料酒适量
做法:
1.鸡蛋打散,和清水、盐、料酒混合;
2.锅里烧水,水开了以后入蒸锅蒸10分钟左右至熟。
淮山鸡内金煲猪骨汤
材料:
昨日是谷雨。谷雨是春季的最后一个节气,气温升高降水多,人体在这段时间更易困乏,在饮食调理上要注意健脾祛湿、调养肝气、行气和胃,因此今天介绍的淮山鸡内金猪骨汤,汤里有健脾益气的淮山和开胃消滞的鸡内金,还加了利水祛湿的薏米,煲出的汤水有消除疲倦、强壮身体的功效,除了适合一般人饮用,针对小儿脾虚积食都有良好的调理作用。3-4人份薏米:小半碗猪脊骨:500克胡萝卜:1根淮山:400克鸡内金:约10克姜:3片水:8碗
做法:
1. 鸡内金洗净,用热水泡至微软,切成几片;
2. 薏米洗净,用温水浸泡一小时;
3. 脊骨洗净斩大块,汆水捞起;
4. 淮山洗净,削皮切块,泡在清水里防止褐化;胡萝卜洗净去皮,切段;
5. 煮沸清水,放入所有材料,煮开后改小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
开胃消食,健脾利湿,调和肝肾。