油條
材料:
面粉.明礬.食碱.鹽.油
做法:
1,將明礬與食鹽,堿一起用水化好
2.與面粉攪拌均勻
3.放在發酵箱
4.等到面團發好放在桌面上搓條
5.用刀切成大小一致的小條條,然後兩條疊在一起
6.放在油鍋裡炸成金黃色卻可
油條
材料:
面粉.明礬.食碱.鹽.油
做法:
1,將明礬與食鹽,堿一起用水化好
2.與面粉攪拌均勻
3.放在發酵箱
4.等到面團發好放在桌面上搓條
5.用刀切成大小一致的小條條,然後兩條疊在一起
6.放在油鍋裡炸成金黃色卻可