柠檬冰糖汁
材料:
柠檬，冰糖适量。
做法:
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。
柠檬冰糖汁
材料:
柠檬，冰糖适量。
做法:
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。
金桔柠檬冰淇淋
材料:
A.金桔汁100㏄，柠檬汁15㏄，柳橙浓缩汁30㏄，细砂糖70公克，话梅数颗，B.牛奶250㏄，蛋黄80公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，鲜奶油250㏄
做法:
1.话梅去籽切细碎备用。
2.取一锅，将材料A其他材料加入以小火煮至细砂糖融化且搅拌均匀呈浓稠状，再加入作法1的话梅碎，备用。
3.取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。
4.取一碗，将材料B的细砂糖、玉米粉混合均匀，将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白，备用。
5.将作法3缓缓加入作法4中搅拌均匀，再以隔水加热的方式，边搅拌边煮至带绸状后熄火，再将作法2拌入并搅拌均匀待冷却。
6.取鲜奶油打至七分发后，与作法5一起拌匀，放入冷冻库中约2小时，取出搅拌，再放入冷冻，重复此动作2∼3次即可。
薄荷柠檬冰爽茶
材料:
薄荷叶，柠檬，蜂蜜（可随意），冰块
做法:
1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；
2 柠檬洗净切片；
3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；
4 按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；
5 放入冰块即可。
柠檬冰糕
材料:
柠檬皮1个，切细碎，水235毫升，糖100克，柠檬汁120毫升，碳酸矿泉水120毫升，柠檬皮碎12克，作装饰用
做法:
1.在一个小锅里，把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后，然后把火关小，焖煮5分钟。然后熄火，放凉。
2.然后在一个大碗里，把做好的柠檬糖浆倒进冰激淋机里，按照机器的指示制作冰糕。然后撒上柠檬皮碎作装饰。
3.如果家里没有冰激淋机，你可以把糖浆倒进一个盒子里，然后放到冰柜里，冷冻1个半小时之后拿出来，然后用橡皮刮刀搅拌，然后再放回冰柜。然后每小时搅拌一次，约搅拌4次。你搅拌的次数越多，就会有更多的空气进入冰糕，那冰糕的口感会更柔滑。
薄荷柠檬冰爽茶
材料:
新鲜薄荷叶，柠檬，绿茶，蜂蜜，冰块
做法:
1、绿茶用开水冲泡好，放凉至大约40度左右。
2、滤出绿茶，倒入准备好的杯中。
3、柠檬切片，取两片挤出柠檬汁到杯中，再另取一片放入杯中。
4、调入一勺蜂蜜，拌匀。
5、摘几片新鲜薄荷叶，洗净后放入杯中。
6、投入冰块，在杯子边装饰上一片柠檬，搅匀即可享用。
薄荷柠檬冰爽茶
材料:
薄荷叶，柠檬，蜂蜜（可随意），冰块
做法:
1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；
2 柠檬洗净切片；
3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；
4 按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；
5 放入冰块即可。
蜂蜜柠檬冰沙
材料:
柠檬1颗
做法:
1、把柠檬和蜂蜜加入水中，泡10天。
2、把水倒在容器里，放入冰箱，4小时即可。
贝母冰糖汁
材料:
川贝母5g，冰糖20g
做法:
将川贝母研末，冰糖一同放入碗中，加水150ml，隔水炖煮20分钟即可。
百合冰糖汁
材料:
百合30克，冰糖适量。
做法:
取百合30克，冰糖适量同煮食，每日2次。
糖汁苹果
材料:
苹果2个，白糖150克，自制桂花酱随意，油，水80毫升
做法:
1.把苹果去皮去内核，切成丁块。锅内倒入多点油烧至六成热，下苹果块炸熟（筷子通过即可，苹果炸过头会变软），把微黄的苹果捞出沥油。
2.小火，锅内留少许底油烧至四成热，倒入白糖，清水桂花酱慢慢熬，边熬边用锅铲顺时针搅动糖汁，直到糖汁颜色变深变稠，最后倒入炸熟的苹果，让它均匀裹上糖汁。
小诀窍
哪天买到了很难吃的苹果，就试试做做糖汁苹果，它能使苹果变得好吃起来，不破坏你的心情。