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鸡肝鸡蛋粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  主食  手机阅读

   材料:
   鸡肝200克,鸡蛋1个,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将鸡肝洗净切片,鸡蛋打碎,与鸡肝混合,与淘洗干净的粳米一同煮成粥。


  

鸡肝鸡蛋粥


   材料:
   鸡肝200克,鸡蛋1个,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将鸡肝洗净切片,鸡蛋打碎,与鸡肝混合,与淘洗干净的粳米一同煮成粥。


  

生姜伏龙肝鸡肉汤


   材料:
   生姜、伏龙肝各60克,童子鸡1只。
  
   做法:
  

  生姜带皮切片,与伏龙肝共煎,取上清汤煮鸡,吃鸡肉,喝汤。


  

猪肝鸡子粥


   材料:
   猪肝200克,粳米150克,鸡蛋2枚,葱末、精盐、味精、料酒,香油、清水各适量。
  
   做法:
  

  将猪肝去掉筋膜,批去靠近苦胆的部分,冲洗干净,切成薄片,放入碗内,加入料酒、精盐、味精、葱末拌腌;粳米淘洗干净;鸡蛋打入碗内,搅散。取锅放入清水烧沸,加入粳米,熬煮至粥成,再加入猪肝,淋入鸡蛋,待两三沸,调好味,淋香油即可。


  

鸡蛋粥

鸡蛋粥做法
   材料:
   白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,,盐,葱花
  
   做法:
  

  1.白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐,喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些

  2.鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态

  3.把鸡蛋放到粥里,搅拌均匀,稍微煮一下即可


  

鸡蛋粥

鸡蛋粥做法
   材料:
   白粥一碗,鸡蛋1个,油、盐、料酒少许
  
   做法:
  

  1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。

  2.把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),快速搅拌均匀即可。


  

冰糖鸡蛋粥

冰糖鸡蛋粥做法
   材料:
   鸡蛋1个,冰糖30公克,白米30公克,水2000㏄
  
   做法:
  

  1.白米洗净后,备用。

  2.鸡蛋取蛋液,将蛋液打散,备用。

  3.取一砂锅,将作法1的白米放入锅中,加入水2000㏄一起煮成粥。

  4.再于作法3中加入冰糖与作法2的蛋液拌煮均匀后,即可食用。


  

稠稠白米粥-巧变鸡蛋粥(4人份)

稠稠白米粥-巧变鸡蛋粥(4人份)做法
   材料:
   1杯白米,适量水,1个鸡蛋,1汤匙酱油和1茶匙麻油拌匀
  
   做法:
  

  1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。

  2、按下「粥」键后选择「稠粥」程序﹔烹调时间设定为1小时,然后按「烹调」开始煮。

  3、鸡蛋粥:在煮好的粥里加入蛋浆拌匀,盖回盖子保温几分钟就成。


  

鸡蛋粥

鸡蛋粥做法
   材料:
   鸡蛋1只,半杯米,适量葱(可以不加)
  
   做法:
  

  1.洗米

  2.用水泡米30分钟

  3.把泡好的米放进有水的锅子里,先用大火,看到水煮开了之后改小火,小火煮30分钟。

  4.关火之前把鸡蛋打进粥中,混合好关火,加葱。完成!


  

罗汉果鸡蛋粥


   材料:
   罗汉鲜果一个,大米50克,鸡蛋一个。
  
   做法:
  

  罗汉鲜果一个,用炭火烤干后变成褐红色,将其皮肉掰开后与大米50克加水煮粥,待粥烂后打入鸡蛋一个。


  

四仁鸡蛋粥


   材料:
   白果仁5克,甜杏仁5克,胡桃仁10克,花生仁10克,鸡蛋1只,粳米50克。
  
   做法:
  

  (l)上述四仁共碾末。

  (2)粳米淘净后与四仁末同煮,沸腾后用文火煮熬至稠。

  (3)待粥将成时,将鸡蛋打散后倒入,并搅匀,再煮10分钟。


  

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