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人参美容酒

时间:2020-11-19  2020-11-19  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   人参30克,当归30克,玉竹30克,黄精30克,制首乌30克,枸杞子30克,黄酒1500克。
  
   做法:
  

  以上前6味切片,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

人参美容酒


   材料:
   人参30克,当归30克,玉竹30克,黄精30克,制首乌30克,枸杞子30克,黄酒1500克。
  
   做法:
  

  以上前6味切片,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

美容酒


   材料:
   人参、当归、玉竹、黄精、制首乌、枸杞各30克,黄酒1500毫升。
  
   做法:
  

  将上述各药切成片、或捣烂,与黄酒一起置入容器中,密封浸泡7天即成。


  

强身美容酒


   材料:
   龙眼肉500克,桂花120克,白糖240克,白酒5 000毫升。
  
   做法:
  

  将上料一起放入沙罐内,密封1年以上,越久越佳。

  每日2次。口服20毫升。


  

苡仁美容酒


   材料:
   薏苡仁粉150克,低度白酒500克,各种水果汁100-150克。
  
   做法:
  

  将薏苡仁粉注入瓶内,加入白酒或黄酒加盖,并把酒瓶进行摇动,使薏苡仁粉均匀地散布开,使白酒或黄酒浸透粉末。第二天饮用时,取出苡仁酒20克,兑入100克水果汁,搅动均匀即可食用。


  

归阳参美味螺片汤

归阳参美味螺片汤做法
   材料:
   主料:猪大排400克
  
   做法:
  

  1.排骨洗净,斩块

  2.螺片用温水浸泡1小时

  3.将归阳参1克、玉竹20克、北杏15克、枸杞子15克、螺片50克、蜜枣3枚洗净。

  4.排骨放入砂锅中,加适量清水

  5.放入螺片和洗净的食材

  6.大火煮开,转小火煲3小时左右,调味后即可出锅


  

胶质美容

胶质美容做法
   材料:
   花椒,八角2个,冰糖,酱油,姜,葱2个,蒜蓉,陈醋,香菜碎,香油
  
   做法:
  

  1.再说一次我家卤水制作.我家的卤水一般就是十几个花椒.两个八角.少许冰糖.适量的水和酱油.

  2.再加几片姜和两条葱.煮开后味道调到咸淡适中就下要卤的东西了.

  3.酱油我一般都用致美斋的卤好后用蒜蓉/香油/香菜碎/陈醋拌匀开吃.我还一起卤了豆腐干.


  

美容蹄花汤

美容蹄花汤做法
   材料:
   猪蹄两只,甜玉米一只,薏仁米一小把,绿豆一小把,红枣8枚,火腿两片,八角三粒,花椒十几粒,草果一粒,香叶一片,姜一节,葱一节,黄酒1/3小碗,盐适量
  
   做法:
  

  1.猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。

  2.边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。

  3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入砂锅中,同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱,倒入黄酒,大火煮开后,改小火炖一个半小时。

  4.甜玉米切成五段,放入砂锅中,再炖半小时以上。加适量盐。关火。

  5.蹄花蘸料:葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺,混合均匀即可。

小诀窍

  1、猪蹄要买剁成块的。我这个就疏忽了,拿回家自己剁的,累死! 2、豆蔻有消滞气理气的功能,加到汤里,有利消化。 3、薏仁、绿豆有消肿、利尿的功能。 4、花生、红枣是补血滴。


  

美容花式肉皮冻

美容花式肉皮冻做法
   材料:
   猪肉片500克,瘦肉,胡萝卜一根,青豆
  
   做法:
  

  1.材料:猪肉皮,瘦肉,青豆,胡萝卜,盐、味精、葱段、姜块,调料包。做法: 1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛(现在买的猪皮基本都是很干净的了,用手摸摸如果有毛根还是要揪掉),洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(尽量刮干净)后,切成小细条(细的更容易在冻中均匀散开,而且好煮。如果喜欢宽点的也可以),放入盆内,加开水烫一下洗净余油。

  2.2、瘦肉用料包,老抽卤熟切丁备用,青豆洗净,胡萝卜插细丝。

  3.3、煮锅加清水,放入肉皮,水和肉皮的比例是3:1。将各种调料用纱布包好扎紧口或直接用炖猪肉的料包,姜片,放入锅中加水烧开撇去浮沫,放微火熬1小时左右取出调料袋和姜片,加青豆,肉丁,胡萝卜丝大火煮沸,再次撇去浮末和少量的浮油,煮片刻后加入盐、味精、找好口味,倒入盆中晾凉即可。

  4.4、粘料可以自己调配,不喜欢吃蒜的可以不沾蒜泥,用熟花生末,加红油海鲜酱油,醋,糖来调沾汁,不喜欢吃蒜的也可以这样试试。或是用麻酱汁,蒜泥都可以。

小诀窍

  肉皮近年来,科学家们发现,经常食用猪皮勤部或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。特别适合女士食用。 做肉皮冻看似麻烦,但一次能做不少,分几次吃吃还能美容,也可以送给亲朋友一起品尝。 先看看成本吧:以前买肉时去掉的皮冻在冰箱里,攒在一起就可以做冻,如果不够就直接买一张就可以(有7块5一斤,买了一张六块钱),加上冰箱里的肉皮大差不多有一斤。如果直接做皮冻差不多就七块钱搞定了。如果再加点别的材料也不过十块钱,自己家做的真材实料,吃着放心。是不是这个账呢? 以前做的时候只放了肉皮,今天做了花式的皮冻,里面加了瘦肉丁和青豆,胡萝卜,在以往单调的口味当中又加进了一些肉香和蔬菜的营养,更增添了一些色彩,让食欲大增,如果你也喜欢那就试试吧。


  

美容白菜

美容白菜做法
   材料:
   白菜,卤猪皮,香醋,盐,糖,干妈辣子油
  
   做法:
  

  1.白菜帮洗净切随意,卤猪皮切条。

  2.锅热油,入猪皮炒炒,入白菜炒炒,迅速滴入香醋,放盐、糖翻炒。

  3.出锅前滴入老干妈辣子油。


  

好吃又美容的香辣猪蹄

好吃又美容的香辣猪蹄做法
   材料:
   猪蹄500g,大蒜5瓣,姜1块,大葱2根,干红辣椒5个,麻椒10粒,酱油1大匙,白糖2匙,醋1小匙,盐
  
   做法:
  

  1.猪蹄洗净,去除杂毛,切成小块(最好让卖肉工作人员完成)。放清水在锅中烧开,放入切好的猪蹄烫2分钟,捞出后用清水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。

  2.姜、蒜切片,葱切成葱花,干辣椒用剪刀剪成段,麻椒放到一起待用。坐锅,中火将锅中的油烧至七成熟,放入大蒜片、姜片、葱、麻椒和干红辣椒,爆炒出香味。

  3.加入烫好的猪蹄,翻炒2分钟。

  4.加入开水(水量以没过猪手3cm为宜)、酱油、白糖,炖煮1小时,之后调入盐和醋(如觉得咸淡味可以就不必放入盐了),再炖10分钟收汁即可。

小诀窍

  猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用


  

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