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良姜神仙酒

时间:2020-11-20  2020-11-20  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   制草乌5克,制川乌5克,当归5克,薄荷叶5克,淡竹叶5克,生甘草5克,良姜5克,陈皮5克,红糖620克,甜酒2500克,白酒5000克。
  
   做法:
  

  以上前8味入布袋,置容器中,加入白酒、甜酒,密封,浸泡5天后去渣,即成。


  

良姜神仙酒


   材料:
   制草乌5克,制川乌5克,当归5克,薄荷叶5克,淡竹叶5克,生甘草5克,良姜5克,陈皮5克,红糖620克,甜酒2500克,白酒5000克。
  
   做法:
  

  以上前8味入布袋,置容器中,加入白酒、甜酒,密封,浸泡5天后去渣,即成。


  

高良姜神仙酒


   材料:
   制草乌5克,制川乌5克,当归5克,薄荷叶5克,淡竹叶5克,生甘草5克,高良姜5克,陈皮5克,红糖620克,甜酒2500毫升,白酒5000毫升。
  
   做法:
  

  将前8味装入布袋,置容器中,加入白酒、甜酒,密封浸泡,5日后去渣即成。

  口服,不拘时,随量。


  

淡竹神仙酒


   材料:
   制草乌5克,制川乌5克,当归5克,薄荷叶5克,淡竹叶5克,生甘草5克,良姜5克,陈皮5克,红糖620克,甜酒2500克,白酒5000克。
  
   做法:
  

  以上前8味入布袋,置容器中,加入白酒、甜酒,密封,浸泡5天后去渣,加入红糖,搅溶即成。


  

神仙酒


   材料:
   川乌(烧存性)、草乌(烧存性)、当、薄荷叶、淡竹叶、生甘草、良姜、陈皮各一钱二分。
  
   做法:
  

  用于烧酒十斤,甜酒五斤,红砂糖二十两,先以水醋将红糖调匀,去渣,放入酒内,再用绢袋盛药浸酒内,五日后即成。


  

竹叶神仙酒


   材料:
   制草乌5克,制川乌5克,当归5克,薄荷叶5克,淡竹叶5克,生甘草5克,良姜5克,陈皮5克,红糖100克,甜酒1000毫升,白酒1000毫升。
  
   做法:
  

  将前8味装入纱布袋,置容器中,加入白酒、甜酒,密封浸泡,5日后去渣,加入红糖,搅溶即成。

  口服,不拘时,随量。


  

僵蚕良姜茶


   材料:
   白僵蚕、高良姜各等份,绿茶适量。
  
   做法:
  

  将白僵蚕、高良姜共研细末,和匀,瓷罐密贮,备用。每天2次,每次取以上药末3克,以绿茶3~5克煎汤,或沸水冲泡茶,调服。


  

高良姜羊脊骨粥


   材料:
   高良姜9克,羊脊骨250克~300克。
  
   做法:
  

  每次用高良姜9克,羊脊骨250克~300克,加米和水适量煮粥,加葱椒盐,调味服食。


  

良姜炖鸡


   材料:
   公鸡一只,良姜、草果各6克,陈皮、胡椒各3克,葱、酱油、盐各适量。
  
   做法:
  

  公鸡去毛及内脏,洗净,切块,放锅内,加上述药物及佐料,加水适量。用小火煨炖,熟烂即可。


  

良姜陈皮草蔻鸡


   材料:
   嫩公鸡1只,高良姜6克,陈皮6克,草豆蔻3克,精盐、黄酒、葱各少许。
  
   做法:
  

  1、将嫩公鸡去内脏,洗净。

  2、将洗净的公鸡切成块。

  3、将鸡肉块放入砂锅中,再加高良姜、陈皮、草豆蔻、精盐、黄酒、葱先腌20分钟,煮时稍加水,中火煮沸后,用文火焖20分钟,待烧出鸡浓汁时即成。分数次吃完。


  

良姜炖鸡块


   材料:
   公鸡1只,良姜6克,草果6克,陈皮3克,胡椒3克,葱、酱油、盐各适量,醋少许。
  
   做法:
  

  将公鸡杀后去毛除内脏,洗净切块,放入锅内,加入良姜、草果、陈皮、胡椒、葱、酱、盐、醋,加水适量。锅置武火上烧沸,再用文火炖至鸡肉熟烂即成。


  

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