绿豆海带粥(一)
材料:
绿豆30克,海带l5克,粟米30克,红糖适量。
做法:
先将绿豆、海带浸泡半天,然后取出洗干净;海带切块,同绿豆、粟米、红糖煮粥食用。
绿豆海带粥(一)
材料:
绿豆30克,海带l5克,粟米30克,红糖适量。
做法:
先将绿豆、海带浸泡半天,然后取出洗干净;海带切块,同绿豆、粟米、红糖煮粥食用。
排骨绿豆海带粥
材料:
排骨,绿豆,海带
做法:
1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。
3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。
绿豆海带粥
材料:
绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克
做法:
1、海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。
2、用法:长期当晚餐食用。
绿豆海带粥
材料:
绿豆100克,海带100克,大米适量。
做法:
将水煮开后,投入绿豆、海带(切碎)及大米(以病人饭量而定)煮成粥,当晚餐食用。
绿豆海带粥(二)
材料:
绿豆、海带、白扁豆各30克,粟米30克,冰糖适量。
做法:
绿豆、海带、白扁豆、粟米共煮粥,加冰糖调味服食,
何首乌粥(一)
材料:
制何首乌30克,粳米1 00克。
做法:
制何首乌浓煎去渣,加粳米煮粥。
荷叶粥(一)
材料:
新鲜荷叶l张,粳米100克,砂冰糖少许。
做法:
先将新鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、砂冰糖煮粥。可作夏季清凉解暑饮料,作点心服食,或早晚餐温热服食。
羊肉粥(一)
材料:
附子、当归各3克,山椒果5克,羊肉(牛肉亦可以)50克,糯米20克,长葱、生姜、盐各适量。
做法:
将300毫升的水烧开,加入以纱布包住的附子,用弱火煮15分钟;将以纱布包住的当归和山椒果及羊肉加入锅中,加水500毫升以强火煮开后改弱火煮15分钟;加入糯米出强火煮开后改弱火煮20分钟,再用强火煮开后熄火取出纱布的药,加上盖子闷15分钟,放入葱、生姜、盐调味后趁热服食。一天一次,连续吃10天后休息3天,重复3次。
兔肉粥(一)
材料:
兔肉100克,粳米100克,葱姜末、味精、精盐各适量。
做法:
将兔肉洗净切成豆粒大小的丁;粳米淘洗干净放入锅内,加清水适量用大火烧沸,加入兔肉及佐料,熬煮成粥。
早餐服食。
山楂粥(一)
材料:
山楂50克,粳米50克,冰糖适量。
做法:
将山楂切片去核,粳米洗净,两者一起放入锅中,加水适量,熬煮成粥,加入冰糖,调匀即可。
每日2次,每次一碗,作早、晚餐或当午后点心食用。