核桃三物饮
材料:
核桃仁15g，山楂15g，杏仁15g，牛奶250ml，冰糖10g。
做法:
（1）、核桃仁磨成浆，山楂切片，杏仁打粉，冰糖打碎；
（2）、把牛奶放入锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑；
（3）、用中火煮沸，再用文火炖煮20分钟即可食用。
每日1次，当早餐食用。
核桃三物饮
材料:
核桃仁15g，山楂15g，杏仁15g，牛奶250ml，冰糖10g。
做法:
（1）、核桃仁磨成浆，山楂切片，杏仁打粉，冰糖打碎；
（2）、把牛奶放入锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑；
（3）、用中火煮沸，再用文火炖煮20分钟即可食用。
每日1次，当早餐食用。
杨桃三丝
材料:
杨桃1个，青椒1个，小黄瓜60g，美生菜60g，火腿3片，鸡肉丝200g，白芝麻1大匙，红椒1个，黄椒1个，橄榄油50㏄，白酒50㏄，醋50㏄，白葡萄酒1汤匙，果糖1汤匙，盐1小匙，胡椒粉1小匙
做法:
1.杨桃洗净，切丝、切片各半，切片的杨桃排入盘中备用。
2.小黄瓜洗净，去头尾；甜椒洗净，去蒂去籽后切丝，放入冰水中泡脆后沥干备用；火腿切细条备用。
3.美生菜洗净切丝，浸入冰水中泡脆，沥干水分，放在作法1的杨桃片上，再加入鸡肉丝、杨桃丝及作法2的材料。
4.将调味料放入碗中调匀，食用前淋入作法4的盘中，洒上白芝麻即可。
猕猴桃三文鱼炒饭
材料:
材料香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，猕猴桃1个调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法:
1、将三文鱼去骨、去皮。
2、然后切成0.8cm方丁待用。
3、猕猴桃去皮后切成0.5cm方丁待用。
4、在滑过油的热锅中入油，烧至三成热时放入三文鱼，过油至熟后沥出。
5、锅中留30cc油，放入打散的蛋夜炒匀，放入米饭、三文鱼、盐、味精、胡椒粉炒散。
6、再放入猕猴桃丁略炒。
7、撒上葱花即可装盘。
POINT
1、不宜用粳米饭。
2、猕猴桃选用酸度的品种，且不能炒得过久。
3、三文鱼过油时间不宜太久。
三物香薷茶
材料:
香薷10克，厚朴5克，白扁豆15克。
做法:
上药研为粗末。放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，频频饮用。痢疾腹泻者忌用。
三物羊肉汤
材料:
羊肉100克，当归30克，熟地15克，生姜l5克。
做法:
取羊肉，洗净，切成小块，当归，熟地，生姜洗净，切片，一同放锅内，加水适量同炖，肉将烂时，加入食盐、葱、姜等调味即可。
三物益寿酒
材料:
熟地黄60克，枸杞子30克，何首乌40克，沉香0.8克，白酒1500克。
做法:
以上前4味加工捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，经常摇动，浸泡14天后去渣，即成。
三物煮酒
材料:
牡蛎、大黄、山栀子各等分。
做法:
上药为末，酒水1大盏，煎7分。
核桃露核桃酪
材料:
核桃一杯约100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或红糖适量，糯米粉2勺约20克
做法:
1、核桃洗净用温水浸泡一会，剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2、白芝麻洗净待用
3、去皮的核桃洗净后，和白芝麻一起放入搅拌机
4、加入三倍的水，打出的浆即生核桃露
5、将核桃露倒入锅中，煮开即可饮用，可加少许冰糖
6、剩余的核桃泥，放入锅中，加一倍的清水，煮开
7、煮的过程中准备糯米浆：糯米2勺，加一倍的温水将糯米调开，倒入煮开的核桃糊中
8、边煮边搅拌，至煮成糊状即可，可加白糖或红糖调味
9、核桃露、核桃酪，同样的材料，不同的口感，绝对的冬日享受哦
核桃山核桃曲奇饼干
材料:
白砂糖150克，精炼菜油90毫升，核桃油30毫升，鸡蛋1个，香草香精1茶匙，通用中筋面粉130克，泡打粉1/4茶匙，小苏打粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，烤山核桃仁40克，切碎，核挑仁40克，切碎
做法:
1.烤箱预热至175摄氏度。
2.取一个大调和盆，把白糖放入。加菜油，搅拌1分钟。 加鸡蛋，搅拌均匀，约2分钟。加香草香精，搅匀。
3.把面粉，泡打粉，小苏打粉，盐放入面粉筛里，筛入油糖混合物，边加边搅拌。加完后再搅2分钟。把切碎的核桃，山核桃加入，拌匀。此时面团已和好。
4.用小勺舀一勺面团，放在没有边的大曲奇烤盘上。用手把面团压扁，团成直径3.5厘米左右的圆型。每个饼间留4厘米左右的距离，以免粘连。把烤盘放入预热好的烤箱里烤10-11分钟，至饼干周围开始变浅棕色，马上拿出饼干盘，用薄铲子把饼干轻轻铲起，移到冷却架上，凉10分钟。
5.重复以上步骤，用第二个烤盘把余下的面团烤完。
6.把做好的饼干放在密封容器里以保持酥脆。在密封容器里可存放1周。
核桃核桃乳鸽煲
材料:
苡仁30克，乳鸽2只，盐5克，姜5克，胡椒粉3克，上汤2500毫升，核桃仁30克，料酒10克，味精3克，葱10克，鸡油25克。
做法:
1、苡仁洗净，浸泡24小时，沥干水分；核桃仁洗净，用沸水汆后去皮；乳鸽用水溺死，去毛桩、内脏及爪，切成块；姜拍松，葱切段。
2、将苡仁、核桃仁、乳鸽、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、鸡油、上汤放入锅内，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟即可。