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丹参蜜酒

时间:2020-11-24  2020-11-24  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   丹参100g,蜂蜜50g,白酒500ml。
  
   做法:
  

  将丹参、蜂蜜泡入低度白酒中。平时多摇动,以促进药物有效成分溶出。1周后即可饮用。

  发病时饮30~50ml。平时早、晚空腹各饮1次,每次50ml分多口咽下。


  

丹参蜜酒


   材料:
   丹参100g,蜂蜜50g,白酒500ml。
  
   做法:
  

  将丹参、蜂蜜泡入低度白酒中。平时多摇动,以促进药物有效成分溶出。1周后即可饮用。

  发病时饮30~50ml。平时早、晚空腹各饮1次,每次50ml分多口咽下。


  

水参蜜饯

水参蜜饯做法
   材料:
   水参(干净的)300g﹐白糖150g﹐盐 少量﹐水2杯﹐糖稀3大勺
  
   做法:
  

  (1)把水参切成4cm大小﹐钻上针孔放在盐水里煮一下拿出来后用凉水漂一漂捞取。

  (2)放在平锅里加白糖和水并点强火﹐开锅时把火调弱﹐打开锅盖炖的时候撩去浮在上面的沫。


  

龙眼参蜜膏


   材料:
   党参250克,沙参125克,龙眼肉100克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  将党参、沙参、龙眼肉先以适量水浸泡发透后,加热煎煮;每20分钟取煎汁1次,加水再煮,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至浓稠如膏时,加蜜1倍,煮沸停火,待冷装瓶备用。每次服1汤匙,以沸水冲化,每日3次。


  

生姜党参蜜膏


   材料:
   生姜250克,党参250克,蜜糖250克。
  
   做法:
  

  将生姜研碎取汁,党参250克研末,共搅匀,与蜜糖250克,煎熬成膏,每次1汤匙,热粥送服,每日3次。


  

龙眼洋参蜜羹


   材料:
   龙眼肉50克,西洋参12克,蜂蜜100克。
  
   做法:
  

  将龙眼肉去杂质,洗净,切碎;西洋参洗净,晾干,捣研为末,与龙眼肉、蜂蜜一起放入小碗中,盖严,置沸水锅内隔水蒸1小时,取出,候冷服用。


  

蜜酒参蛤散


   材料:
   蛤蚧1对,人参30克。
  
   做法:
  

  将蛤蚧用蜜酒涂后,在火上烤脆,研末,人参研末,混合均匀。


  

香柠蜜酒


   材料:
   香菇50克(或鲜品400克),柠檬3个,蜂蜜200-250克,上好白酒1000克。
  
   做法:
  

  香菇洗净切片,柠檬带皮切片,上料共浸入白酒中。7天后捞出柠檬,挤出汁液入酒中。若用鲜香菇浸泡7天即可饮用,用干品则需浸泡15天。每次饮用1小杯(约15克),日1次。白酒选用30-40度的低度酒。


  

冬凌生姜蜜酒煎


   材料:
   冬凌草60克,生姜丝10克,白蜜40克,绍酒250毫升。
  
   做法:
  

  冬凌草洗净切碎,放入盆中,加绍酒,上笼蒸15分钟,取出,加姜丝、白蜜,搅匀,再上笼蒸15分钟,去药渣即可。


  

蜜酒


   材料:
   蜂蜜500克,糯饭(新熟)1500克。
  
   做法:
  

  取糯米炊饭,约得2碗,入沙蜜0.5公斤,熟水5升,酌加曲粉,同入瓶中,搅匀,封酿7日成酒。寻常以蜜入酒代之,亦良。


  

鲜山药蜜酒


   材料:
   鲜山药350克,黄酒2000克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  先将山药去皮洗净,备用;再将黄酒600克倒入沙锅中煮沸,放入山药,再煮沸后将余酒慢慢地添入,山药熟后取出,酒汁中加入蜂蜜,再煮沸即成。


  

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