黄芪猪心
材料:
黄芪40g，当归15g，党参30g，川芎6g，猪心1个。
做法:
将诸药切片，与猪心同入沙锅中，加水适量，先用武火煮沸，除去浮沫，放盐至咸，小火煮至心烂熟即可食用。
每日1剂，三餐分食。吃肉喝汤，连吃6周。
黄芪猪心
材料:
黄芪40g，当归15g，党参30g，川芎6g，猪心1个。
做法:
将诸药切片，与猪心同入沙锅中，加水适量，先用武火煮沸，除去浮沫，放盐至咸，小火煮至心烂熟即可食用。
每日1剂，三餐分食。吃肉喝汤，连吃6周。
黄芪猪肉汤
材料:
黄芪50克，大枣10个，瘦猪肉适量，食盐适量。
做法:
黄芪50克，大枣10个，瘦猪肉适量，加盐等调味熬汤。食肉喝汤。
党参黄芪猪肾汤
材料:
党参、黄芪、芡实各20克，猪肾l个。
做法:
将猪肾剖开去其筋膜、洗净，与药共煮汤食用。低盐每日只能摄入2克食盐。
砂仁黄芪猪肚
材料:
猪肚1个，砂仁10克，黄芪25克，味精、精盐各适量。
做法:
将猪肚划开一条长口，翻过来清洗干净，后再复原；将砂仁打碎，与黄芪一起用细纱布袋装好备用。将药袋放入猪肚内，加水适量，先以武火烧沸，后用文火慢炖，待猪肚熟烂时，除去药袋，将猪肚改刀切片，放入原汤汁中，加入味精、精盐，调好味烧沸即成。
黄芪猪肠汤
材料:
黄芪60克，猪小肠1尺洗净，黑豆30克，赤小豆30克。
做法:
将黑豆、赤小豆洗净，装入猪肠内，用清水将猪肠与黄芪同炖至熟去药渣。吃肠及豆，喝汤。
藕节黄芪猪肉汤
材料:
藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉100克，山药30克．党参30克。
做法:
（1）、猪瘦肉洗净，切小块。
（2）、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。
（3）、猪肉嫩烂，清香。
黄芪猪肝汤
材料:
猪肝500克，黄芪60克，精盐少许。
做法:
（1）、将猪肝洗净；黄芪洗净，切片，用纱布包好。
（2）、沙锅置火上，加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，将猪肝切片，加精盐少许调味，即可吃肝饮汤。
（3）、肝鲜嫩，汤清。
生地黄芪猪胰汤
材料:
鲜猪胰l具，猪瘦肉60克，黄芪30克，生地黄30克，鲜山药30克，枸杞子20克，精盐、味精各适量。
做法:
将猪胰、猪瘦肉洗净，切成小块，放烧沸的开水中氽透，捞出放入沙锅内。黄芪、生地、枸杞连同削皮切块的山药洗净后也放入沙锅内，加入清水。将沙锅置火眼上，旺火烧沸，改用慢火炖至山药熟烂，加精盐、味精调味即可。
大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做
材料:
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。
做法:
1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片；
2.把猪心放入水中，煮沸，撇去浮沫;
3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油，与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;
4.锅内放油，烧热，放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香，放入猪心片煸炒后起锅盛盘;
5.锅内放油，烧热，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入猪心，加辣椒粉、盐、味精即可。
大蒜炒猪心特点：http://468suncity.com
蒜香味浓，开胃下酒。
厨师一点通：
一定要洗净猪心里面的血块。
TAG标签： 猪心 大蒜
参芪猪肠粽
材料:
党参20克，黄酒2匙，黄芪20克，猪直肠一具约0. 5～1公斤，糯米0.5公斤。
做法:
党参20克，冷水快速洗净，用黄酒2匙浸润，黄芪20克蜜炙，猪直肠一具约0. 5～1公斤，洗净外壁，翻出内壁细盐擦洗，冷水洗净。糯米0.5公斤，冷水泡30分钟，滤干。党参、糯米、黄芪拌和装入肠内，每装4～5匙，白线扎之，如此数次。入大钢精锅内，冷水浸没。旺火煮2小时，离火，热食。吃法：1.从扎线处切断，吃一节切一节，连肠蘸糖，边吃边拣出药渣（黄芪咀嚼后吐渣更好）。2.扎线拆去，剖开猪肠，剥去全部参芪粽，肠切为厚片，入原汤，加盐半匙，黄酒1匙，小火烧沸一刻钟，成肠汤，佐膳食。日2次，每次1～2节，熟食。