核桃鲜蘑鹿冲
材料:
核桃仁30克，鲜鹿冲1只，干贝30克，大海米30克，水香菇30克，嫩母鸡500克，带皮猪肉500克，鲜蘑90克，清汤1750克，料酒15克，胡椒粉1克，湿玉米粉15克，鸡油9克，香菜末6克，葱15克，生姜15克，味精2克，食盐5克。
做法:
1、将鲜鹿冲用刀纵向破开，将尿道层用刀切掉，再用开水将外皮烫掉，然后再去掉一层白皮，上锅用开水煮1小时左右，用凉水洗净，放入锅内，加上清物1000克、干贝、大海米、水香菇、嫩母鸡、带皮猪肉、葱、生姜等，置火上炖熟。将炖熟的鹿冲捞出（其他配料不要），切成斜片。
2、在炒锅内注入清汤750克，加入鲜蘑（大个的劈四半，小个的劈两半）、料酒、胡椒粉、湿玉米粉，再放味精、食盐少许，核桃仁用素油炸至香脆，同鹿冲片一起下锅同烩，熟后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成。
核桃鲜蘑鹿冲
材料:
核桃仁30克，鲜鹿冲1只，干贝30克，大海米30克，水香菇30克，嫩母鸡500克，带皮猪肉500克，鲜蘑90克，清汤1750克，料酒15克，胡椒粉1克，湿玉米粉15克，鸡油9克，香菜末6克，葱15克，生姜15克，味精2克，食盐5克。
做法:
1、将鲜鹿冲用刀纵向破开，将尿道层用刀切掉，再用开水将外皮烫掉，然后再去掉一层白皮，上锅用开水煮1小时左右，用凉水洗净，放入锅内，加上清物1000克、干贝、大海米、水香菇、嫩母鸡、带皮猪肉、葱、生姜等，置火上炖熟。将炖熟的鹿冲捞出（其他配料不要），切成斜片。
2、在炒锅内注入清汤750克，加入鲜蘑（大个的劈四半，小个的劈两半）、料酒、胡椒粉、湿玉米粉，再放味精、食盐少许，核桃仁用素油炸至香脆，同鹿冲片一起下锅同烩，熟后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成。
鲜蘑鹿冲
材料:
鲜鹿冲一只，干贝30克，大海米30克，水发香菇30克，嫩母鸡500克，鲜蘑90克，清汤l750克，
做法:
将鲜鹿冲用刀顺其长破开，再将尿道层用刀片掉，用开水将外皮烫掉，然后再去掉一层皮，上锅用开水煮1小时左右，用凉水洗净，放入锅内，加上清汤，干贝、大海米、水发香菇、嫩母鸡肉、带皮猪肉、葱、生姜等置火上炖烂。然后将鹿冲捞出（其它配料不用），上菜墩改刀，切成象眼片。将炒勺置火上，倒入清汤，加入鲜蘑（大的劈开），再按配方加入料酒、胡椒粉、湿玉米淀粉和精盐、味精适量。把鹿冲片下入同炖，熟后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成，佐餐食用。
核桃鲜奶露
材料:
核桃160g，牛奶1000g，蜂蜜240g，太白粉20g，水40g
做法:
1.核桃先汆烫过，再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃，烤约5分钟备用。
2.将烤过的核桃与鲜奶放入果汁机中搅打成煳状，倒入锅中煮滚。
3.再放入蜂蜜搅拌均匀，最后加入太白粉水勾薄芡即可。
核桃鲜藕老鸭煲
材料:
核桃仁30克，鲜藕500克，老鸭1只（1500克），料酒15克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒骨汤3000毫升。
做法:
1、将老鸭宰杀后，去毛、内脏及爪；鲜藕去皮、切成4厘米长的段；核桃放沸水锅内氽一下，除去皮；姜拍松，葱切段。
2、将核桃仁、鲜藕、老鸭、料酒、姜、葱同放煲内，加入棒骨汤，置武火上烧沸，再用文火煲50分钟，加入食盐、味精、胡椒粉即可。
核桃鲜奶露
材料:
材料
做法:
做法
1.核桃先汆烫过，再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃，烤约5分钟备用。
2.将烤过的核桃与鲜奶放入果汁机中搅打成煳状，倒入锅中煮滚。
3.再放入蜂蜜搅拌均匀，最后加入太白粉水勾薄芡即可。
鹿冲鸡
材料:
鹿冲（鹿鞭）1具（实用100克），枸杞子、巴戟天、杜仲、龙眼肉各9克，肉苁蓉、熟地各12克，小鸡1只（约600克），生姜、陈皮各适量。
做法:
鹿冲用烧酒浸软，刮去粗皮，剖开，再刮去里面的粗皮、杂质，洗净，切片；鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；诸药装入纱布袋内，扎口，与鹿冲、鸡加水同炖至熟烂。
食肉饮汤。
鲜鹿冲白酒
材料:
鲜鹿冲20克，白酒500克。
做法:
将鲜鹿冲切成薄片，置容器中，加入白酒，置文火上煮鱼眼沸，取下待冷后密封，每日振摇数下，浸泡7天后即成。
鲜菇鹿冲
材料:
鲜鹿冲(雄鹿的生殖器)1支，干贝30克，海米30克，水发香菇50克，母鸡肉500克，带皮猪肉500克，鲜蘑菇150克，清汤1750克。
做法:
取鹿冲用刀顺其长度破开，将尿道层用刀剖去，再用开水将外皮烫掉，然后再去除一层白皮，上锅用开水煮1小时左右，用凉水洗净，放入锅内，加上清汤、干贝、大海米、水发香菇、母鸡肉、带皮猪肉、葱、姜，上火炖烂，将炖烂的鹿冲捞出，上墩用刀切成斜象眼片。取一炒勺，注入清汤，加入鲜菇、料酒、味精、胡椒面、盐、水淀粉，再把炖烂的鹿冲下入同烩，熟后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即得。
佐餐食。
丰盛的早餐-蜜桃鲜奶派
材料:
玻璃方烤盘，桃丁，鸡蛋，果酱，牛奶1杯
做法:
1.方子适用于8寸派盘，家里没有，拿了个宜家买的玻璃方烤盘，倒也合用，只是长边承重有点过，脱模的时候要小心。
2.整个制作过程最耗时的就是切桃丁，切得Robo同学龇牙咧嘴哼哼唧唧，顺便偷偷吃一点，发现这次的桃子买失败了，一是颜色发白，烤出来不好看，二是“淡水”气，没有蜜桃的香甜味，凑合着吧。
3.烤完了没忍住，先挖了一点吃，嗯，还不错，就是馅料里鸡蛋的比例略高了些，还有就是酥粒的量有点太大，还剩了一些没用完。
4.切好装盘，再加一点混合果酱和猕猴桃，一杯牛奶，就是很丰盛的早餐了。
优格水蜜桃鲜虾
材料:
草虾3只，水蜜桃丁30公克，原味优格30公克
做法:
1草虾放入滚水中烫熟，捞起泡冷水略凉后，剥壳备用。
2作法1的虾仁背上轻画一刀，但不切断，备用。
2.草虾和水蜜桃丁拌匀，再淋上原味优格即可。