小米人参粥
材料:
人参5-10克，山药50克，大枣10克，瘦猪肉50克，小米50克。
做法:
将猪肉切片，与山药、大枣及小米共煮，粥熟，另煎人参水兑入。空腹服食。
小米人参粥
材料:
人参5-10克，山药50克，大枣10克，瘦猪肉50克，小米50克。
做法:
将猪肉切片，与山药、大枣及小米共煮，粥熟，另煎人参水兑入。空腹服食。
小米人参粥
材料:
人参10克，山药50克，大枣10枚，瘦猪肉50克，小米50克。
做法:
将瘦肉切片，与山药、大枣及小米共煮粥，粥熟，另煎人参水兑入。
每早空腹食入。
黑糯米人参鸡汤
材料:
鲜人参性平和，可补充因流汗所失去的元气，充分消除疲劳，恢复体力。鸡肉含脂肪量低，把人参与鸡熬成汤，堪称炎夏的高级补品。而再加入具有补血养气功效的黑珍珠黑糯米，熬出来的人参鸡汤不仅清甜，还能滋补养颜。调味料：胡椒粉、盐，适量。
做法:
1、把鸡洗净，斩块。
2、黑糯米洗净，浸水20分钟。
3、鲜人参洗净，红枣去核。
4、将鸡出水，将黑糯米沥干水分，与姜一起放入锅内，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：
生津止渴，安神定志，补气生血。
小米海参粥
材料:
海参两个，小米半小碗，鸡汤味浓汤宝半块，小葱两根，姜，胡椒粉，盐。
做法:
1、海参提前泡发，清洗干净。
2、锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。
3、放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟。
4、最后放胡椒粉和葱花调味即可。
小米海参粥
材料:
主料：黄小米，水发海参，姜
做法:
1、小米和花生米洗净，加水煮至稍浓稠，姜切丝；
2、把烧过的海参和姜丝倒入小米粥中；
3、继续煮约10分钟，关火前撒上适量盐即可。
小诀窍
小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不同，同食会制 人恶心、呕吐。酸中含有机酸、会破坏小米中的胡萝卜素降低营养价值
人参粥
材料:
人参粉9克，白术100克，大米60克。
做法:
白术加水600毫升，煮沸30分钟后，去药渣加大米，煮成稀黏后将人参粉搅拌稀粥内，文火再点数沸后食用。
黄芪人参粥
材料:
人参粉3克，黄芪15克，粳米100克，冰糖适量。
做法:
先将黄芪洗净，煎汁去渣，再入洗净的粳米及人参粉（或片）煎熬至熟；然后将冰糖放入锅中，加水适量，熬汁，再将糖汁徐徐加入熟粥中，搅拌均勺即成。
人参粥(l)
材料:
人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。
做法:
将冰糖放入锅内，加水适量熬汁，待用。将粳米淘洗后与人参粉同放入砂锅内，加水适量，武火烧开，改用文火上煎熬至熟，将冰糖汁徐徐加入粥中，搅拌均匀即可食用。宜秋冬季早晚空腹食用。
人参粥(2)
材料:
人参6-10克，茯苓10克，麦冬6克，粳米50克。
做法:
将人参、茯苓和麦冬放入砂锅加水煎煮，弃渣取汁备用。将粳米洗净与药汁同入锅熬成粥。作早餐食用。
葡萄桂圆人参粥
材料:
葡萄干、人参、桂圆肉各适量，粳米少许。
做法:
将以上4味一起入锅加水，熬煮成稀粥。