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狗脊酒方

时间:2020-12-12  2020-12-12  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   狗脊(去毛)、丹参、黄芪、萆薢、牛膝(去苗)、川芎、独活(去芦头)各1两,附子(炮裂去皮脐)1枚。
  
   做法:
  

  上8味,各锉如麻豆大,用酒1斗浸,内瓶中密封,重汤煮三时辰,取出放冷。


  

狗脊酒方


   材料:
   狗脊(去毛)、丹参、黄芪、萆薢、牛膝(去苗)、川芎、独活(去芦头)各1两,附子(炮裂去皮脐)1枚。
  
   做法:
  

  上8味,各锉如麻豆大,用酒1斗浸,内瓶中密封,重汤煮三时辰,取出放冷。


  

狗脊酒


   材料:
   狗脊(砂烫去毛)、丹参、黄芪、蓖薢、牛膝(去苗)、芎、独活各35克,附子炮1枚。
  
   做法:
  

  上8味,各锉如寐豆,用黄酒6公斤浸,内瓶中密封。重汤煮三时辰,取出候冷即成。


  

金毛狗脊酒


   材料:
   狗脊120克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  将狗脊加工捣碎,置容器中,加入白酒,置文火上煮鱼眼沸,取下候冷,加盖密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

狗脊浸酒方


   材料:
   狗脊(去毛)2两,牛膝(去苗)5两,丹参3两,当归(锉微炒)1(2)两,川芎1(2)两,桂心2(1)两,防风(去芦头)2两,萆薢2两,仙灵脾2两,天蓼木0.5斤,川椒(去目及开口者微炒去汗)1两。
  
   做法:
  

  上诸药细锉,以生绢袋盛,用好酒2斗5升,浸经7 日。


  

狗脊药茶


   材料:
   金毛狗脊20克。
  
   做法:
  

  将金毛狗脊以水煎煮。代茶饮用,每天1剂。


  

灵仙狗脊当归茶


   材料:
   威灵仙10克,狗脊10克,当归10克,淮牛膝10克。
  
   做法:
  

  上方研末,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶饮。脾虚泄泻者及孕妇均忌服。


  

千斤拔金狗脊煲猪尾


   材料:
   千斤拔金狗脊各80g,猪尾一条。
  
   做法:
  

  千斤拔金狗脊各80g,猪尾一条,水适量煲煮成一碗,喝汤吃肉。


  

菟杜何狗脊


   材料:
   菟丝子15克,杜仲15克,狗脊12克,何首乌15克。
  
   做法:
  

  水煎服,1日1剂。


  

狗脊炖狗肉


   材料:
   狗脊、金樱子、枸杞子各15克,狗肉500克。
  
   做法:
  

  狗肉洗净,切块。余药装纱布袋内,扎口,与狗肉同炖熟,去药袋。

  饮汤食肉。


  

狗脊金樱子炖狗肉


   材料:
   狗脊15克,金樱子15克,狗肉250克。
  
   做法:
  

  狗肉洗净,切块;狗脊切片,与金樱子共炖,加调味品调味。

  食肉饮汤。


  

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