狗脊酒方
材料:
狗脊(去毛)、丹参、黄芪、萆薢、牛膝(去苗)、川芎、独活(去芦头)各1两,附子(炮裂去皮脐)1枚。
做法:
上8味,各锉如麻豆大,用酒1斗浸,内瓶中密封,重汤煮三时辰,取出放冷。
狗脊酒方
材料:
狗脊(去毛)、丹参、黄芪、萆薢、牛膝(去苗)、川芎、独活(去芦头)各1两,附子(炮裂去皮脐)1枚。
做法:
上8味,各锉如麻豆大,用酒1斗浸,内瓶中密封,重汤煮三时辰,取出放冷。
狗脊酒
材料:
狗脊(砂烫去毛)、丹参、黄芪、蓖薢、牛膝(去苗)、芎、独活各35克,附子炮1枚。
做法:
上8味,各锉如寐豆,用黄酒6公斤浸,内瓶中密封。重汤煮三时辰,取出候冷即成。
金毛狗脊酒
材料:
狗脊120克,白酒1000克。
做法:
将狗脊加工捣碎,置容器中,加入白酒,置文火上煮鱼眼沸,取下候冷,加盖密封,浸泡7天后去渣,即成。
狗脊浸酒方
材料:
狗脊(去毛)2两,牛膝(去苗)5两,丹参3两,当归(锉微炒)1(2)两,川芎1(2)两,桂心2(1)两,防风(去芦头)2两,萆薢2两,仙灵脾2两,天蓼木0.5斤,川椒(去目及开口者微炒去汗)1两。
做法:
上诸药细锉,以生绢袋盛,用好酒2斗5升,浸经7 日。
狗脊药茶
材料:
金毛狗脊20克。
做法:
将金毛狗脊以水煎煮。代茶饮用,每天1剂。
灵仙狗脊当归茶
材料:
威灵仙10克,狗脊10克,当归10克,淮牛膝10克。
做法:
上方研末,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶饮。脾虚泄泻者及孕妇均忌服。
千斤拔金狗脊煲猪尾
材料:
千斤拔金狗脊各80g,猪尾一条。
做法:
千斤拔金狗脊各80g,猪尾一条,水适量煲煮成一碗,喝汤吃肉。
菟杜何狗脊
材料:
菟丝子15克,杜仲15克,狗脊12克,何首乌15克。
做法:
水煎服,1日1剂。
狗脊炖狗肉
材料:
狗脊、金樱子、枸杞子各15克,狗肉500克。
做法:
狗肉洗净,切块。余药装纱布袋内,扎口,与狗肉同炖熟,去药袋。
饮汤食肉。
狗脊金樱子炖狗肉
材料:
狗脊15克,金樱子15克,狗肉250克。
做法:
狗肉洗净,切块;狗脊切片,与金樱子共炖,加调味品调味。
食肉饮汤。