虫草枸杞子酒
材料:
冬虫夏草10克，枸杞子60克，白酒500毫升。
做法:
将枸杞子洗净晾干，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。
每日早、晚各温饮10～20毫升。
虫草枸杞子酒
材料:
冬虫夏草10克，枸杞子60克，白酒500毫升。
做法:
将枸杞子洗净晾干，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。
每日早、晚各温饮10～20毫升。
虫草枸杞鲍鱼汤
材料:
药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量
做法:
鲍鱼切片，和洗净的药材一起炖煮；起锅前，加盐、酒调味即可。
药材与食材功效
药材：
1、冬虫夏草既非虫类又非草类，其真实身份属于“菌类”，为明目养生之中药。
2、枸杞性平味甘，具清肝明目之效。
食材：
鲍鱼具滋阴清热、益精明目及补肝肾、开胃之效。
医师叮咛
冬虫夏草由于价格昂贵，因此要学会选购价格合理且品质有保证的虫草。通常虫草的剖面为米白色，从“味”上辨别，平淡无味的虫草才是正品。至于带有成味的虫草，可能泡过盐水，用以防腐或增加重量，因此在购买时要特别注意。好的虫草外形完整、色泽黄亮丰满肥大、质地坚硬、无残缺，通常只要把握住“虫长、草短、体实”三大要点，大致可买到质量不错的虫草。
鹿衔草枸杞炖冰糖
材料:
鹿衔草10克，枸杞子20克，冰糖30克。
做法:
1．将鹿衔草、枸杞子洗净；冰糖打碎成屑。
2．将冰糖屑、鹿衔草、枸杞子放入炖杯内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
鹿衔草以干者为佳。
鹿衔草枸杞炖冬瓜
材料:
鹿衔草20克，冬瓜500克，葱15克，味精3克，枸杞子15克，姜10克，盐3克。
做法:
1．将鹿衔草、枸杞子洗净；冬瓜去皮，洗净，切3厘米宽、5厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将鹿衔草、枸杞子、冬瓜、葱同放炖锅内，加水2 500毫升，置武火上，放入姜，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。
冬瓜不去皮，连皮用效果更佳，但口感差。
仙草枸杞饮
材料:
枸杞子15克，车前草30克，白糖50克，金钱草30克，夏枯草30克。
做法:
1．将以上4味中药洗净，去泥沙，装入纱布袋内，放入锅内，注入水1500毫升。
2．将锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，捞起药包不用，加入白糖拌匀即成。
3．枸杞子用流水快速冲洗，减少有效成分流失。
枸杞子酒
材料:
枸杞子2000克（干者，捣），生地黄1500克(切碎)，大麻子2000克（捣碎）。
做法:
麻子令熟，摊去热气，入地黄、枸杞子拌和，装生绢袋中，以酒浸之，密封，春夏7日，秋冬14日。
神仙枸杞子酒
材料:
枸杞子（干者捣碎）50克，生地黄（切）30克，大麻子（捣碎）50克，无灰清酒500毫升。
做法:
(1)、先蒸熟麻子，摊去热气。
(2)、加入地黄、枸杞子相和，放入生绢袋中。
(3)、以无灰清酒浸药，密封，春夏浸7日，秋冬浸14日，即可取服。
生枸杞子酒
材料:
生枸杞子5斤。
做法:
上药以好酒2斗，研捣为碎，浸7日，滤去渣。
首乌枸杞子酒
材料:
何首乌50克，熟地黄100克，枸杞子500克，黄精30克，当归30克，白酒1000毫升。
做法:
将上药洗净切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7日后去渣即成。
每日早、晚各服1次，每服10-20毫升。
党参枸杞子酒
材料:
党参25克，枸杞子25克，米酒500毫升。
做法:
先将党参拍裂切片，枸杞子洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封浸泡，7日后去渣即成。
每日早、晚各服1次，每服10毫升。