甘蔗荸荠茅根汤
材料:
甘蔗500克，荸荠200克，茅根50克。
做法:
将荸荠洗净、不去皮、切开，甘蔗切成小块，同茅根加水适量共煎汤即可。
甘蔗荸荠茅根汤
材料:
甘蔗500克，荸荠200克，茅根50克。
做法:
将荸荠洗净、不去皮、切开，甘蔗切成小块，同茅根加水适量共煎汤即可。
荸荠茅根汤
材料:
荸荠120克，茅根60克。
做法:
荸荠取皮、茅根洗净，加水500毫升，煮沸，再烧20分钟即可。
甘蔗荸荠煲排汤
材料:
排骨300公克，甘蔗100公克，荸荠6粒，红枣5粒，水1500cc，盐少许
做法:
1.排骨入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片，备用。
3.甘蔗切小段后，再切成小块状，备用。
4.取一砂锅，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火，再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块，煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时，加入盐调味即可。
茅根竹蔗荸荠汤
材料:
鲜茅根100克～200克，竹蔗200克～400克，荸荠300克。
做法:
每次用鲜茅根100克～200克，竹蔗200克～400克，洗净连皮的荸荠300克，煎水代茶饮，一天内分数次喝完。
荸荠茅根汁
材料:
荸荠500克，鲜茅根500克。
做法:
将荸荠洗净，去皮、切粒，搅拌机搅烂榨取汁液。鲜茅根洗净，切小段，每段长约1厘米，搅拌机搅烂，榨汁。将荸荠与茅根汁混匀，放入炖盆内，文火隔水炖5分钟即可。
荸荠茅根饮
材料:
荸荠、生藕、鲜茅根各适量。
做法:
将上三味洗净，加水适量共煮，去渣即可。
白茅根荸荠甘蔗汤
材料:
甘蔗500克，白茅根120克、荸荠500克。
做法:
取甘蔗500克，洗净，切成小段与白茅根120克、荸荠500克一起水煎，分数次服用。
荸荠白茅根汤
材料:
荸荠250克，白茅根30克。
做法:
将荸荠洗净，不去皮，切开与白茅根加水适量共煎汤即可。
荸荠鲜茅根汤
材料:
荸荠60克，鲜茅根60克。
做法:
将鲜茅根、荸荠分别洗净、二味加水适量，煎汤即可。
甘蔗马蹄茅根水
材料:
甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升
做法:
1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。
2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。