毛冬瓜汤
材料:
毛冬瓜（毛花杨桃）鲜根、野苧麻鲜根各30~60克。
做法:
将上2味煎汤服。
毛冬瓜汤
材料:
毛冬瓜（毛花杨桃）鲜根、野苧麻鲜根各30~60克。
做法:
将上2味煎汤服。
毛冬瓜根水煎蛋
材料:
毛冬瓜根30克，荔枝60克，鸡蛋2枚，白酒l杯，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将鸡蛋打入碗中，搅匀；将毛冬瓜根洗净，切片，与荔枝、葱节、姜片一起放入砂锅，注入清水，用火煎20分钟，去渣；将药汁浇沸，倒入鸡蛋，浇入白酒，略煮2~3分钟，加入精盐、味精，滴入香油，调好味后即可服食。
毛冬瓜敷剂
材料:
毛冬瓜（毛花杨桃）鲜叶适量。
做法:
将上味洗净，加酒糟、红糖各少许，捣烂热敷患处。
毛冬青汤
材料:
猪蹄1只，毛冬青100g。
做法:
将猪蹄去杂毛洗净，和毛冬青一同加水3000ml，文火煎煮，取汁1000ml。
分作5次趁热饮用，每日2次。
毛冬青茶
材料:
毛冬青根120克。
做法:
取鲜毛冬青根120克（干品45克），洗净切细，以清水500毫升煎至300毫升左右。取汁代茶频饮。
每日1剂，连服7天。
山楂毛冬青汤
材料:
鲜山楂15克、毛冬青50克。
做法:
取鲜山楂15克、毛冬青50克，加水煎汤，每日1剂。
毛冬青
毛冬青的基本介绍
来源 为冬青科植物毛冬青的根。
植物形态 常绿灌木，高约3m。根粗壮，淡黄色。小技呈四棱形，密被短毛。单叶互生，叶柄短，密生短毛。叶片膜质或纸质，卵形、椭圆形或卵状长椭圆形，长2～5.5cm，宽1～2.5cm，先端尖，常有小凸头，基部宽楔形或略钝，边缘具稀疏小突齿或近全缘，中脉上密被短柔毛。雌雄异株；花序簇生；花粉红或白色；雄花单生，少3，花萼5～6裂，花瓣4～6；雌花1～4朵簇生，萼深6～7裂，花瓣5～8片。核果浆果状，球形，直径约0.4cm，熟时红色。花期5～7月，果期7～8月。
生于山野坡地、丘陵灌木丛中。主产广东、广西、福建、江西。
根呈圆柱形，稍弯曲，直径1～4cm。表面灰竭色或棕褐色。商品为块片状，大小不等，外皮稍粗糙。质坚实，不易折断，断面皮部菲薄，木部发达，黄白色，年轮、射线较明显。气微，味苦、涩而后甘。
毛冬青的功效与作用
1.活血通脉，消肿止痛，清热解毒。
2.用于心绞痛，心肌梗死，血栓闭塞性脉管炎，中心性视网膜炎，扁桃体炎，咽喉炎，小儿肺炎，冻疮。
毛冬青的存储
置通风干燥处，防蛀
虾米冬瓜汤
材料:
虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法:
1，虾米洗净后泡在水中
2，冬瓜洗净后，切薄片
3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒
4，加入适量的水
5，水开后，倒入泡好的虾米
6，汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀，
肉圆冬瓜汤
材料:
肉馅150克，冬瓜350克，鸡蛋一个，葱5克，姜5克，胡椒粉1/2茶匙（3克），淀粉1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）
做法:
１，准备肉馅150克，鸡蛋一个，葱切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗净
２，冬瓜切小片
３，肉馅中加入葱末，姜末，盐２克，胡椒粉，鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好
４，锅中水烧开
５，将肉馅挤成小圆子下入锅中
６，肉圆熟后，放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。
蚕豆冬瓜汤
材料:
鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克，调料：盐，香油
做法:
1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块
2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜
3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油