金雀根饮
材料:
金雀根15~30克，红糖适量。
做法:
将上味洗净，切碎，放入砂锅，加水适量，煎取汁液，去渣，调入红糖为饮。
金雀根饮
材料:
金雀根15~30克，红糖适量。
做法:
将上味洗净，切碎，放入砂锅，加水适量，煎取汁液，去渣，调入红糖为饮。
金雀根炖鸡
材料:
金雀根（锦鸡儿的根，又名土黄芪）30~60克，鸡1只（约1000~1500克），葱、生姜、料酒、精盐、味精、胡椒面各适量。
做法:
将上味洗净，去皮，切碎，用白纱布包好，扎紧；将鸡宰杀，去毛，除肠杂，剁去翅尖和爪，洗净，入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；将纱布药包塞入鸡腹内，缝合；将鸡置入砂锅内，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量；将砂锅置武火上烧沸，后改用文火炖200分钟，待鸡熟烂脱骨，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精和胡椒面调好味即可。食鸡饮汤。
金雀根酒
材料:
金雀根皮15~30克，刺老包根10~15克，甜酒500克。
做法:
将上2味洗净，切碎，放入蒸碗内，倒入甜酒，盖严；将蒸碗放入沸水锅中，隔水蒸l小时，取出，去渣，候冷即成。每服1酒杯。
金雀根汤(1)
材料:
金雀根（锦鸡儿根）、党参。
做法:
将上药煎汤内服。
金雀根汤(3)
材料:
金雀根皮，白鸡冠花，牛膝。
做法:
将上药共用醋炒，然后以水、醋各半煎汤半小碗，日三次分服。
金雀舌
材料:
黄山雀舌茶叶1小撮，鸡蛋1个调味料淀粉2大匙，盐1小匙
做法:
1、用80摄氏度开水将黄山雀舌茶泡开，去水取茶叶备用。
2、鸡蛋打散后加盐拌匀，再以淀粉搅匀成糊。
3、沥干水的茶叶粘裹蛋糊，逐一入油锅中炸呈金黄色即成。
好吃伴侣
细嚼慢咽，香脆甘美，又觉茶香久留。若作甜味同样适口引人。
金雀花蒸鸡
材料:
金雀花（阳雀花）30克，净鸡1只，佐料适量。
做法:
将净鸡与金雀花一起放入蒸盆，加入佐料和水适量，盖严；将蒸盆置入沸水锅内，隔水蒸200分钟，取出，调入精盐、味精即可。食鸡饮汤。
茅根饮
材料:
白茅根30克，白糖20克。
做法:
白茅根洗净，切5厘米长的段，放入沙锅内，加水250毫升。把盛白茅根的沙锅放在旺火上烧沸，用文火煎煮25分钟，放入白糖搅匀即成。每日代茶饮用。
糖枣茶树根饮
材料:
茶叶树根30克，红枣100克，白糖适量。
做法:
茶叶树根洗净，先与红枣加水共煎，然后取汁加白糖冲服。
芝麻根饮
材料:
芝麻根60克，柚皮60克。
做法:
柚皮与芝麻根加水适量，同煎去渣，早晚2次分服。又：以芝麻根切断，放瓦上烧存性，研末，以淡豆腐蘸食，此方法对食欲极差哮喘患者尤宜。