银耳白果红枣汤
材料:
银耳1朵，雪梨1个，红枣，枸杞，鲜白果，桂圆肉，冰糖或片糖一块
做法:
1、把银耳切碎，和所有材料 都放到一起。
2、开锅后，调小火保持有咕嘟的水花即可，煮1个小时即可。
银耳白果红枣汤
材料:
银耳1朵，雪梨1个，红枣，枸杞，鲜白果，桂圆肉，冰糖或片糖一块
做法:
1、把银耳切碎，和所有材料 都放到一起。
2、开锅后，调小火保持有咕嘟的水花即可，煮1个小时即可。
雪耳白果莲子糖水
材料:
雪耳，白果，莲子，枸杞籽，蛋白
做法:
1、雪耳、白果、莲子泡开，先炷软雪耳，再放白果、莲子，等煮到莲子有粉的感觉时，再下枸杞籽稍煮一会。
2、再放入蛋青，放入蛋青时要小火，放入后不要立即搅动，关火，等到半分钟左右开始稍稍搅拌。
苹果红枣银耳露
材料:
苹果1个，银耳半朵，红枣6个，冰片糖半块
做法:
1.锅里放2碗水，放进红枣中火煮
2.苹果削皮切丁后用凉水泡着
3.红枣水煮开后加入银耳，小火煮20分钟
4.加入苹果丁和冰片糖煮开
银耳白及羹
材料:
银耳，白及粉各6克，冰糖15克。
做法:
将银耳用开水浸泡，洗净，入锅，加清水适量，用文火炖至银耳熟烂汤稠，再调入溶化的冰糖汁和白及粉即可。每天1剂，可连用5～7天。
白果红薯糖水
材料:
红薯100G，马蹄100G，白果5颗，冰糖适量
做法:
1.马蹄洗净，削皮，切小块
2.红薯削皮，切小块
3.白果洗净
4.三种材料放一起，加适量冰糖，加少量水，隔水炖二十分钟
5.成品
白果红辣椒毛豆鸡丁
材料:
鸡胸脯肉150克，毛豆 100克，白果20粒，红辣椒1个，油、盐、葱姜、鸡精、糖、嫩肉粉适量。
做法:
1、鸡胸脯肉切丁，用料酒和嫩肉粉抓匀，红辣椒切块，白果去壳和薄衣。
2、起锅热油，鸡丁下锅划散，变色时盛出。
3、爆香葱姜，放白果、毛豆和少量水烧至八成熟。
4、放鸡丁、辣椒煸炒片刻，放盐、糖、 鸡精调味即成
银耳红枣汤
材料:
冰糖，百合10几瓣，红枣10几颗，银耳2朵，枸杞子
做法:
1.两朵银耳温水泡开，洗净去蒂，十几颗红枣，十几瓣百合，统统洗净放入沙锅，加满水没过材料即可，再加点冰糖，开煮。。。
2.大火开锅后转小火，40分钟后加入少许枸杞子，再煮10分钟出锅。
小诀窍
此汤女士喝了滋阴养颜，最好晚上喝，要煮的粘稠才好；男士喝了补脾开胃、益气清肠、安眠健胃等功效，所以，男女都不必忌讳，呵呵。。。
美容的银耳红枣汤
材料:
1，小砂锅一个，（我在市场买的，一个很小巧的砂锅，刚好炖一碗的量，花了8块钱），2，银耳两朵，放在清水里发半个小时，（我在超市买的袋装的。泡一点就好了，它会发很大的。，我第一次泡没掌握好量，结果……汗。），3，枸杞几粒，红枣几颗，葡萄干几粒。，4，百合5-8片。，（我买的百合干，和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。）
做法:
1，把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
2，炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
3，然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
因为砂锅自己会“存热量”，所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下，哈哈。另外，如果立刻拿下来，你的手也会烫到哦！稍凉就可以吃啦。
小诀窍
还可以适当加些蜂蜜。蜂蜜不能在很热的时候放进去哦，会损失营养的。
银耳莲子红枣汤
材料:
干银耳30g，莲子30g，干红枣50g，冰糖100g，水1000ml
做法:
将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。
把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。
先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。
小诀窍
健康指南：此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
银耳红枣汤
材料:
银耳3克，红枣20枚。
做法:
取银耳（白木耳）3克，加入红枣20枚，和水熬汤。最好以小火熬，每次不得少于1小时，出锅前加入蜂蜜1匙，连汤带银耳红枣一起吃。