微波版一口香小排骨
材料:
主料：猪小排 适量
做法:
1、排骨切小块，洗净，加姜入锅焯水，水煮开后加料酒再次煮开，倒出洗去浮沫，沥干水
2、二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油均匀抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小时，期间翻转排骨几次
3、排骨放碗中，入微波炉高火3分钟
4、微波炉开时，把卷心菜洗净，用盐水泡一会，切成细丝，放在盆底。把排骨翻面，高火3分钟
5、卷心菜上码好排骨，挑硕果仅存的一朵薄菏点缀
微波版一口香小排骨
材料:
主料：猪小排 适量
做法:
1、排骨切小块，洗净，加姜入锅焯水，水煮开后加料酒再次煮开，倒出洗去浮沫，沥干水
2、二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油均匀抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小时，期间翻转排骨几次
3、排骨放碗中，入微波炉高火3分钟
4、微波炉开时，把卷心菜洗净，用盐水泡一会，切成细丝，放在盆底。把排骨翻面，高火3分钟
5、卷心菜上码好排骨，挑硕果仅存的一朵薄菏点缀
一口香--蛋黄芝麻
材料:
黄油50克，蛋黄2个，糖40克，中粉100克，小苏打1克，炒香的芝麻适
做法:
1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化
2.加入过筛的低粉和小苏打
3.粉类和黄油拌匀成团
4.分割成每个5g左右的小团
5.沾上芝麻，按扁放进烤盘里
6.170°烤10分钟左右即可
一口香
材料:
面粉500克，狗肉末300克，葱50克，姜20克，药包1个(内装制附子15克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，十三香粉0.5克，花生油25克。
做法:
1、锅内放入清水300克，下入药包用小火煎煮药汁余下100克时，捞出药包不用。药汁晾凉。面粉用开水烫搅1／2，稍凉后加入药汁及温水和匀成面团。
2、锅内放油烧热，下入肉末煸炒，烹入料酒，加精盐、十三香粉炒匀吐锅，装入容器内，加入味精、余下的药汁、葱末、姜末拌匀成馅。
3、面团搓成条，揪成均匀的小剂子，按扁，擀成小圆饼皮，放上馅，提褶收口捏成开口的小包子生坯。摆在刷油的蒸帘上，用大火蒸制熟透取出，装盘即成。
小诀窍
特点
色白褶匀，小巧玲珑，皮面筋软，馅心浓香。
功效
狗肉含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。其味咸，性温，入睥、胃、肾经，能补中益气、补肾壮阳。制附子味辛，性大热，入十二经，能回阳补火、逐风寒湿。此款主食具有补肾壮阳之功，适宜于肾阳虚所致的阳萎、早泄、畏寒者食用。
操作提示
包子皮要擀得中间略厚、边缘稍薄些。
一口香
材料:
龙须面，韭菜，鸡蛋，五花肉
做法:
1：先做哨子：鸡蛋煎成薄饼，切成菱形；韭菜切断；五花肉切块，加葱姜蒜，辣椒，先大火再改小火炒20分钟左右。
2：备面：将面条煮至九成熟，捞出用凉水过一遍。
3：用肉汤加水调成高汤，沸煮10分钟左右，调味，加入哨子。
4：夹适量面条放入碗中，浇上高汤，一定要保证汤浸过面，面少汤多才够入味！
肉 蛋 菜 全面营养的一口香
材料:
鹌鹑蛋6粒肉馅100克胡萝卜 适量葱姜 适量盐 适量生抽 适量鸡精 适量麻油 适量
做法:
1. 肉馅中加入葱姜 盐 生抽 鸡精调味。 2. 加入适量的水，继续搅打至上劲。 3. 胡萝卜洗净去皮，切成厚片。 4. 把胡萝卜挖空。成圈状。 6 5. 把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。 6. 用手指轻轻的按出一个小窝。 7. 把鹌鹑蛋打在小窝中。 8. 全部做好后入蒸锅，蒸制10分钟。 9. 出锅前淋入麻油即可。一口香做法小贴士小肉窝要做的深一些，如果太浅，鹌鹑蛋会流出。
香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！
材料:
牛油 320 g
做法:
1. 将面粉和沾米粉筛过，倒入搅拌器，加入糖和盐一起混匀，最后加入牛油搅拌成面团。
2. 准备一个 （10 x 14 寸）的烤盘，，涂油，把面团倒入烤盘，盖上一层保鲜纸，用杆棍压平表面，放进冰箱冷藏十分钟。
3. 取出，用叉在表面刺些小孔，撒上糖，盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。
4. 取出，趁热用刀切成小长方形，置冷后即可装瓶收藏。
口口香小面包
材料:
材料A：高粉200G，普通面粉300g，牛奶200ml，鸡蛋两个，白糖100G，盐2g，干酵母6G，植物油少许
做法:
1、将A中所有材料混合和成面团，发酵至两倍大小。
2、分割成24个小面团，醒15分钟。
3、将面团搓成长条状，擀成长圆形，圈起。醒15分钟，从中间切断。
4、将B料混合，在步骤（3）切断的切口处沾水，再沾上B料。
5、在烤盘内铺上油纸，以毛刷将植物油均匀刷在油纸上，切口朝下稍有间隔的摆放。
6、然后进行二次发酵至两倍大小，表面刷蛋液（这个我改成蛋液了，乐儿用的是植物油），烤箱预热200度，烤15分钟即可。
微波版干贝冬瓜
材料:
干贝半两，冬瓜1斤
做法:
1.冬瓜先切成10cm见方的小块，再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀，但不要切断。冬瓜放在碗中。
2.干贝洗净，加少许黄酒，放点姜，水，微波炉中火转一分钟，要使干贝发透，用手撕开，连汤带水倒在冬瓜上。将干贝末填入冬瓜的缝隙中，加入水，水淹没冬瓜。
3.可再加少量的盐，放入微波炉中用高火2分钟，再中火5分钟即可。
微波版蜜汁黑椒烤翅
材料:
翅根九个，料酒一汤匙，食盐两小勺，叉烧酱（蜜汁烤酱）一大匙，蚝油一汤匙，黑胡椒粉自己喜欢量
做法:
1.将原料配料混合均匀，腌渍1小时以上。
2.取烧烤盘，底部涂抹少量香油，将腌好的翅根码放好，放进微波炉微之~
3.我家的微波炉有烤肉选项，微波+光波高火一刻钟多，期间要暂停取出翻面，并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~
4.最后取出烤盘，撒些黑胡椒粉，继续选烧烤档5分钟左右~
5.取出、断电、装盘、趁热“胖”吧~
8分钟烤地瓜-微波版
材料:
原料：
做法:
1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示：
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。