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玉米苹果红萝卜猪肉汤

时间:2021-02-19  2021-02-19  汤类  手机阅读
玉米苹果红萝卜猪肉汤做法
   材料:
   玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)
  
   做法:
  

  1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

  2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

  3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。


  

玉米苹果红萝卜猪肉汤

玉米苹果红萝卜猪肉汤做法
   材料:
   玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)
  
   做法:
  

  1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

  2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

  3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。


  

苹果红萝卜玉米水

苹果红萝卜玉米水做法
   材料:
   原材料:
  
   做法:
  

  操作方法:

  一、苹果洗净大卸8块,去芯;红萝卜洗净切滚刀块;玉米去皮、截段,香菜(芫茜)洗净,如果有根的连根洗,不用去根。

  二、将苹果、红萝卜、玉米倒入锅里,放大半锅水,开大火,水沸后转为小火熬1小时左右,再放入芫茜,滚8-10分钟左右即可。


  

排骨玉米苹果汤

排骨玉米苹果汤做法
   材料:
   材料:排骨、苹果、玉米、红萝卜。
  
   做法:
  

  一、先将排骨焯水,焯水时放几片姜,冷水下骨,等血水泡沫浮起,倒入煲里的水,再用热水冲净;

  二、电饭锅放水,先放排骨,煮1小时左右,再放玉米、苹果和红萝卜,用煮饭档煮至沸腾,再用慢火煮1小时左右足够。盐在快煮好时或喝汤时才放。


  

无花果红萝卜瘦肉汤

无花果红萝卜瘦肉汤做法
   材料:
   干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗
  
   做法:
  

  1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.

  2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)

  3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.

  4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.

小诀窍

  无花果具有健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,这个汤很适合在干燥的季节或夏天食用.感觉喉干时饮用特别见效果.


  

无花果红萝卜牛肉汤

无花果红萝卜牛肉汤做法
   材料:
   牛肉半斤,红萝卜一根,无花果5-6颗,水1000毫升
  
   做法:
  

  1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开,小火熬一小时后加入红萝卜。

  2.继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可饮用。


  

红萝卜猪肉煎饺

红萝卜猪肉煎饺做法
   材料:
   原材料猪肉末……400克红萝卜……100克面团………500克调味料盐…………8克味精………7克白糖………6克麻油………少许生粉………少许
  
   做法:
  

  1、红萝卜洗净,切成碎末,盛入碗内;

  2、碗内加入所有调味料拌匀成馅;

  3、取一面皮,内放20克馅料;

  4、将面皮从三个角向内捏成三角形;

  5、再将三个边上的面皮捏成花形;

  6、把饺子入锅中蒸熟后取出,再入煎锅中煎至面皮金黄色即可。

  更多饺子做法>>


  

红萝卜猪骨土豆番茄汤

红萝卜猪骨土豆番茄汤做法
   材料:
   猪骨,红萝卜,土豆,番茄,蜜枣,盐,姜
  
   做法:
  

  1.猪骨热水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾干备用,红萝卜、土豆去皮切块备用,姜去皮切片备用。

  2.把所有材料放入瓦煲内,加水中慢火熬2-3个小时,加盐调味即可。


  

红萝卜猪腿骨汤

红萝卜猪腿骨汤做法
   材料:
   猪腿骨,红萝卜,香菜
  
   做法:
  

  1.猪腿骨买的时候让店里切块,回家洗净放高压锅煮50分钟

  2.红萝卜切片,加入煮熟的猪腿骨中煮熟,加盐,胡椒粉调味,出锅前加入香菜


  

青红萝卜猪骨汤

青红萝卜猪骨汤做法
   材料:
   青萝卜2条,红萝卜2条,猪骨1斤,蜜枣2个,水适量(和材料的比例是1:4),盐适量,调味用,甜玉米2条(可选)
  
   做法:
  

  1、青红萝卜切块,猪骨出水。

  2、加水和猪骨进锅,大火烧至水开,转中小火,煮大概1小时之后,加入切好的青红萝卜和蜜枣,如有玉米也可加入玉米。

  3、再煮1小时,加适量的盐调味,即成。


  

青红萝卜猪骨汤

青红萝卜猪骨汤做法
   材料:
   猪骨2磅,胡萝卜3根,青萝卜3根,煲汤火腿1块,南北杏30g左右,盐2勺
  
   做法:
  

  1)猪骨切块洗净在水里浸泡一会儿去掉些血水,青红萝卜洗净去皮后切滚刀块;

  2)锅里水开后放入猪骨焯一下,洗净;

  3)锅里再加入3000ml左右的水,放入猪骨,水开后撇去浮末,然后放入南北杏,煲汤火腿,先大火烧开再转至中小火褒2小时;

  4)放青红胡萝卜继续煲1小时,临出锅时放盐调味。


  

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