鯛魚列表
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鲷鱼南蛮渍
材料:鲷鱼片100公克,洋葱半颗,干辣椒1条,青葱1根,盐适量,低筋面粉适量,酱油200cc,工研醋50cc,镇江醋50cc,味醂50cc,砂糖20cc做法:1. 鲷鱼片洒盐腌一下,然后切一口大小;干辣椒切圆... [鯛魚]
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茄汁蒜香红鲷鱼
材料:红鲷鱼块2块,面粉200-300克,番茄酱5汤匙,酱油1汤匙,白糖适量(依个人口味啦),盐适量,淀粉1汤匙,味精适量,水5汤匙,大蒜5-6瓣做法:1、将鲷鱼块洗净,将鱼块的两边用刀划出几刀,... [鯛魚]
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酱烤鲷鱼片
材料:鲷鱼4片 洋葱半头 大蒜4瓣 白芝麻随意调料:李锦记排骨酱2汤匙(30ml) 李锦记叉烧酱2汤匙(30ml) 生抽1汤匙(15ml) 盐1/4茶匙(1克) 黑胡椒粉1/4茶匙(1克)做法:1)鲷鱼放在... [鯛魚]