材料:小黄瓜6条，盐1大匙，砂糖2大匙，冷开水1杯，白醋1大匙，辣椒酱1大匙做法:1.将小黄瓜洗净，切薄片，加入盐抓拌，腌1小时至出水，然后取出小黄瓜挤干水分备用。 2.将所... [黄瓜凉拌]
材料:黄瓜一根，适量的蒜头末、葱末。做法:1．黄瓜洗净切开去籽，用菜刀面拍打黄瓜，拍到扁为至。 2．在黄瓜上加入适量的盐、味精、蒜末、葱末、胡椒粉、麻油拌匀... [黄瓜凉拌]
